🔪 Nůž šéfkuchaře Global SAI-02 | 14 cm – japonská dokonalost 🇯🇵Objevte nový rozměr krájení s elitní sérií SAI!Nůž s délkou čepele 14 cm je mimořádně praktický a všestranný nástroj, který se stane prodloužením vaší ruky. Série SAI, navržená společností Komin Yamada, je nejluxusnější řadou značky Global, vytvořenou pro nejnáročnější nadšence vaření. 👨 🍳✨Proč je Global SAI volbou profesionálů? 🌟Třívrstvé ostří: Jádro z tvrdé oceli CROMOVA 18 Sanso (58-59 HRC) bylo kované dvěma vrstvami měkké nerezové oceli SUS410. Díky tomu je nůž neuvěřitelně ostrý a zároveň pružný a odolný vůči rzi. 💎Mlátková povrchová úprava (Tsuchime): Ručně kované prohlubně na čepeli nejen vypadají úžasně, ale vytvářejí polštáře, díky kterým krájené výrobky (např. brambory nebo sýry) se nepřilepí na nůž. 🥔🚫Ideální vyvážení: Ergonomická rukojeť s prostorem pro palec zajišťuje maximální kontrolu a bezpečnost a speciální zatížení pískem uvnitř rukojeti zaručuje perfektní vyvážení. ⚖Hygiena a styl: Monolitická konstrukce bez mezer zabraňuje hromadění zbytků jídla a bakterií. 🧼✅Ručně tepaná čepel – protože každý detail má svůj význam. 🔨💎K čemu je nejlepší ho použít? 🥗Model 14 cm je tzv. „malý šéf“ – ideální pro:Přesné sekání bylinek a česneku 🌿Krájení zeleniny a ovoce na kostky nebo sloupky 🥕Porcování menších kousků masa a ryb 🐟Práce vyžadující vysokou manévrovatelnost, kde je velký nůž šéfa (20 cm) příliš objemný.Technické specifikace: 📐Značka: Global 🇯🇵Řádek: SAIDélka čepele: 14 cm 📏Materiál: Nerezová ocel CROMOVA 18 SansoTvrdost čepele: 58-59 HRCZemě výroby: Japonsko (Yoshikin) 🏯Japonská přesnost ve vaší ruce – pociťte sílu řady Global SAI! 🇯🇵🔪💡 Pokyny pro péči:Aby vám váš Global SAI sloužil po celá desetiletí:Myjte ho pouze ručně ve vlažné vodě s tekutinou. 🧽Nikdy nemyjte nůž v myčce nádobí! 🚫🍽Uchovávejte v bloku nebo na magnetické liště, abyste ochránili čepel před otupením. 🧲Global SAI: Kde se kovářská tradice setkává s moderním designem. 🏯🔥
Parametry
| Značka: | Global |
