Global G-102 japonský nůž na zeleniny 14 cm ocel Cromova 18
Global G-102 - japonský nůž na zeleniny 14 cm, ocel CROMOVA 18Japonský nůž na zeleniny Global G-102 s ostřím 14 cm z nerezové oceli CROMOVA 18 o tvrdosti 56-58 HRC. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Global |
Popis Global G-102 japonský nůž na zeleniny 14 cm ocel Cromova 18
Broušení pod 15 stupňů poskytuje tenkou, ostrou hranu, kterou rychle nakrájíte zeleninu, bylinky a ovoce nahoru a dolů a využijete tak celou délku čepele na prkénku.Charakteristická, jednotná ocelová rukojeť s jemnými prohlubněmi je naplněna pískem pro dokonalé vyvážení a hladká ocel nemá žádné mezery, ve kterých by se shromažďovaly zbytky. Jedná se o klasiku japonské značky Global, která se vyrábí v Niigata.🔪 Silné stránky
- ✅ Ocel CROMOVA 18 56-58 HRC – ostrá, odolná vůči korozi a snadno se brousí
- ✅ Tenký výbrus 15 stupňů – přesné, hladké řezání zeleniny
- ✅ Ostří 14 cm – praktické pro strouhání a krájení každý den
- ✅ Jednotná ocelová konstrukce – hygienická, bez mezer
- ✅ Rukojeť naplněná pískem – dokonalé vyvážení v ruce
- ✅ Značka Global z Japonska – rozpoznatelný design a kvalita
Zobrazit celý popis
👤 Pro koho
Milovník zeleniny a rostlinné kuchyně. Tenké ostří a pohyb nahoru a dolů činí strouhání zelí, cibule nebo bylinek rychlé a rovnoměrné.
Domácí kuchař, který oceňuje japonské nože. CROMOVA 18 a charakteristický design Global jsou vstupem do světa ostrých, lehkých japonských nožů.
Pečující o hygienu. Jednotná ocelová konstrukce bez mezer mezi čepelí a rukojetí se snadno myje a udržuje v čistotě.
🔧 KonstrukceNůž je vyroben z jednotné ocelové konstrukce z patentované oceli CROMOVA 18 o tvrdosti 56-58 HRC. Čepel o délce 14 cm je broušena pod úhlem 15 stupňů, což zajišťuje mimořádně ostrou hranu. Rukojeť s charakteristickými prohlubněmi je uvnitř dutá a naplněná pískem, díky čemuž je nůž dokonale vyvážený. Celková délka je 27 cm a hmotnost 150 g. Global doporučuje ruční mytí a osušení nože po použití.📋 Specifikace
| Výrobce | Global |
| Model | G-102 |
| Kód výrobce | G-102 |
Č.: 4943691001962
| Typ | nůž na zeleniny |
| Ocel | CROMOVA 18 (nerezová) |
| Tvrdost | 56-58 HRC |
| Úhel ostření | 15 stupňů |
| Délka čepele | 14 cm |
| Celková délka | 27 cm |
| Hmotnost | 150 g |
| Rukojeť | ocelová, naplněná pískem, s prohlubněmi |
| Výroba | Japonsko |