GIESSER 2025 18 nůž na kůži 18 cm žlutý Giesser 2025 18 – Nůž na kůži 18 cm (žlutý) Mistrovská přesnost v každém pohybu Když jde o profesionální přípravu masa, není prostor pro kompromisy. Giesser 2025 18 je nůž vytvořený pro řezníky, masaře a nadšence do zpracování, kteří vyžadují od nástrojů spolehlivost. Speciálně tvarovaná čepel o délce 18 cm umožňuje rychlé a přesné oddělení pokožky od svalu, čímž minimalizuje ztráty suroviny a vaše úsilí. Proč si vybrat model Giesser 2025? Legendární německá ocel: Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní chrom-molybdenové oceli, vakuově kalené na tvrdost 56-57 HRC. Efekt? Nůž, který stříhá jako břitva a méně často vyžaduje ostření. Bezpečnost a hygiena (HACCP): Jasně žlutá rukojeť je nejen nápadná, což usnadňuje nalezení nástroje, ale především umožňuje snadné třídění v barevném systému vašeho závodu. Ergonomie na nejvyšší úrovni: Rukojeť je navržena tak, aby se ruka neunavila ani po několika hodinách práce. Protiskluzová úprava zaručuje bezpečné uchopení i v případě, že jsou vaše ruce mokré nebo mastné. Technické údaje: Model: 2025 18Délka čepele: 18 cmCelková délka: 30,5 cmHmotnost: 132 gTuhost čepele: tvrdáTvrdost čepele HRC: 56°-57° HRCMateriál čepele: StalMateriál rukojeti: Plast TPEBarva rukojeti: Žlutá Tip profesionála: Aby vám váš Giesser sloužil po mnoho let, vyhněte se jeho mytí v myčce nádobí. Agresivní detergenty a vysoká teplota mohou oslabit strukturu oceli a rukojeti. Krátké ruční mytí a sušení jsou nejlepším způsobem, jak zachovat tovární ostrost. Giesser 2025 18 je investicí, která se vrací při každém řezání. Vsaďte na německou tradici kombinovanou s moderní ergonomií.
