Forged Katai Kuchařský nůž, délka: 355 mm, šířka: 50 mm

FORGED Katai Kuchařský nůž je univerzální nůž, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Skvěle se hodí pro krájení masa, ryb, zeleniny i pro jemné sekání bylinek. Díky svému tvaru, který je typický pro evropský styl kuchařských nožů, nabízí maximální kontrolu a pohodlí při práci.Nože řady Katai se od ostatních kolekcí FORGED liší použitým materiálem a zpracováním. Jsou vyrobeny z japonské oceli VG10 s tvrdostí 60 HRC, což zaručuje mimořádnou ostrost, dlouhou životnost a vysokou odolnost proti opotřebení. Každý nůž je ručně kovaný v pěti vrstvách, má tloušťku čepele 2 mm a úhel broušení 18°, což umožňuje přesný a plynulý řez s minimálním odporem.Elegantní rukojeť z kořenového dřeva je příjemná na dotek, dokonale padne do ruky a dodává noži jedinečný vzhled. Každý nůž je uložen v luxusní dřevěné krabičce, která podtrhuje jeho kvalitu a výjimečnost značky FORGED.Technické parametryMateriál: Nerezová ocelVýška: 40 mmDélka: 340 mmDélka čepele: 200 mmŠířka: 50 mmO výrobciForged je značka, která spojuje tradiční kovářské řemeslo s moderním designem a funkčností. Každý nůž či náčiní je ručně kovaný z vysoce kvalitní oceli, díky čemuž má každý kus jedinečný vzhled i charakter. Ruční výroba zajišťuje výjimečnou ostrost, odolnost a dlouhou životnost - ideální volbu pro profesionální kuchaře i vášnivé domácí nadšence.Kolekce Forged, jako Brute, Intense, Olive nebo VG10, přinášejí různé styly i povrchové úpravy, které odrážejí osobitost každého kuchaře. Kromě nožů značka nabízí také prémiové BBQ a grilovací náčiní, včetně nástrojů pro práci s otevřeným ohněm.Forged představuje poctu ruční práci, kvalitním materiálům a estetice wabi-sabi - kráse nedokonalosti, která dělá z každého výrobku originál. Tyto produkty nejsou jen nástrojem, ale i zážitkem při každém vaření.