Forged Brute nůž Nakiri na zeleniny 17,5 cm

Forged Brute nůž Nakiri na zeleniny 17,5 cm Nůž Nakiri na zeleniny ze série Brute od holandské značky Forged s ostřím o délce 17,5 cm a tloušťce 2 mm. Čepel je vyrobena z oceli 440C o tvrdosti 58 HRC, nabroušená pod úhlem 18 stupňů. Charakteristickým rysem nože je jednotná konstrukce – neleštěná ocel rukojeti přechází přímo do čepele bez samostatného materiálu rukojeti. To dodává noži surový, řemeslný vzhled typický pro řadu Brute. Nůž je ručně kovaný v čínské rodinné manufaktuře s japonskými vlivy v oblasti kování a designu – značka Forged patří nizozemské společnosti Style de Vie, ale samotná výroba probíhá mimo Nizozemsko.💪 Silné stránky Forged Brute Nakiri 17,5 cm ✅ Jednotná konstrukce ocel-rukojeť – žádné mechanické spoje, charakteristický surový vzhled ✅ Tvar Nakiri – rovný okraj ideální pro sekání zeleniny, hub a bylinek ✅ Ruční kování – nože jsou kované ručně v rodinné manufaktuře ✅ Tvrdost 58 HRC – dobrá rovnováha mezi držením ostrosti a snadným ostřením ✅ Dřevěná krabička – estetické balení připravené jako dárek 🎯 Pro koho Lidé, kteří často krájejí zeleninu. Jednoduchá hrana nože Nakiri usnadňuje sekání pohybem kolmo k prknu. Milovníci řemeslných, ručně vyrobených nožů. Přísný vzhled a jednotná konstrukce odlišují Brute od masově vyráběných nožů. Hledající dárek pro osobu, která ráda vaří. Dřevěná krabička zvyšuje dárkovou hodnotu sady. ⚙ Konstrukce Čepel o délce 17,5 cm a tloušťce 2 mm je vyrobena z chromové oceli 7Cr17MoV, kalené na 58 HRC a nabroušené pod úhlem 22 stupňů. Rukojeť představuje neleštěné, jednotné pokračování čepele z oceli – bez samostatného materiálu rukojeti. Tvar Nakiri s rovným okrajem je typický pro japonské nože na zeleniny. Nůž váží 0,4 kg a je kompletně ručně vyráběn v Nizozemsku a je zabalen v dřevěné krabička.📋 Specifikace Značka: Forged Série: Brute Typ: Nakiri (nůž na zeleniny) Kód výrobce: 8718719304136 Č.: 8718719304136 Délka čepele: 17,5 cm Tloušťka čepele: 2 mm Úhel broušení: 18 stupňů Ocel: 440C, 58 HRC Rukojeť: ocel neleštěná (jednotná s ostřím) Hmotnost: 0,4 kg Země výroby: Čína (ruční kování, holandská značka Style de Vie)