Fissman Tsukahara Bokuden nůž kuchyňský kráječ 18cm
S radostí vám představujeme nůž Fissman ze série Tsukahara Bokuden – nenahraditelný nástroj pro každého, kdo oceňuje přesnost a eleganci v kuchyni. Nůž má celkovou délku 320 mm a ostří má délku 180 mm. Celý popis ↓
Popis Fissman Tsukahara Bokuden nůž kuchyňský kráječ 18cm
- Fissman Tsukahara Bokuden nůž 18 cm
- Fissman
- Fissman
- Tsukahara Bokuden
Kráječ
Čepel je vyrobena z oceli AUS-8, která je známá svou vynikající tvrdostí, trvanlivostí a schopností udržet ostrost po dlouhou dobu. Díky kalení při 58 HRC získává čepel neuvěřitelnou tvrdost a dlouhodobou odolnost. Nůž váží 178 g, což zaručuje ideální vyvážení a pohodlí při práci. Dřevěná rukojeť dodává nůž tradiční, elegantní vzhled a zajišťuje pevný a pohodlný úchop. Nůž typu slicer Fissman ze série Tsukahara Bokuden je nejen krásný, ale také mimořádně funkční. Ideální pro přesné krájení masa, zeleniny nebo ovoce. Je to nástroj, který jistě usnadní přípravu každého jídla.
Technické údaje
| Celková délka | 320 mm |
| Délka čepele | 180 mm |
| Ocel | AUS-8 |
| Kalení | 58 HRC |
| Rukojeť | dřevo |
| Hmotnost | 178 g |
| Kód výrobce | 2555 |