Fissman Magnum malý nůž 16 cm

Fissman Magnum malý nůž 16 cm Fissman Fissman Magnum nůž šéfkuchaře Malý nůž Fissman z řady Magnum je ideální pro přesné a jemné kuchyňské úkoly. S celkovou délkou 290 mm, včetně čepele 160 mm, je tento nůž skvělým nástrojem pro přesné krájení, sekání a nakrájení na plátky. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní oceli X50CrMoV15, která je robustní a odolná vůči korozi. Kalení 56 HRC v kombinaci s tepelnou úpravou při velmi vysoké teplotě zaručuje dlouhodobou ostrost a výjimečnou tvrdost čepele. Nůž váží 181 g, díky čemuž je lehký a zároveň dobře vyvážený pro optimální kontrolu při řezání. Rukojeť vyrobená z odolného plastu zaručuje dlouhodobý komfort a snadné čištění. Bez ohledu na to, zda jste zkušený šéfkuchař nebo začínající kuchař, nůž malého šéfkuchaře Fissman z řady Magnum je skvělým doplňkem vaší kuchyně. Technické údaje: Celková délka: 290 mm Délka čepele: 160 mm Ocel : X50CrMoV15 Kalení: 56 HRC Rukojeť: plast Hmotnost: 181 g Kód výrobce: 12461