Fissman Magnum malý nůž 16 cm
Malý nůž Fissman z řady Magnum je ideální pro přesné a jemné kuchyňské úkoly. S celkovou délkou 290 mm, včetně čepele 160 mm, je tento nůž skvělým nástrojem pro přesné krájení, sekání a nakrájení na plátky. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní oceli X50CrMoV15, která je robustní a odolná vůči korozi. Celý popis ↓
Popis Fissman Magnum malý nůž 16 cm
- Fissman Magnum malý nůž 16 cm
- Fissman
- Fissman
- Magnum
nůž šéfkuchaře
Kalení 56 HRC v kombinaci s tepelnou úpravou při velmi vysoké teplotě zaručuje dlouhodobou ostrost a výjimečnou tvrdost čepele. Nůž váží 181 g, díky čemuž je lehký a zároveň dobře vyvážený pro optimální kontrolu při řezání. Rukojeť vyrobená z odolného plastu zaručuje dlouhodobý komfort a snadné čištění. Bez ohledu na to, zda jste zkušený šéfkuchař nebo začínající kuchař, nůž malého šéfkuchaře Fissman z řady Magnum je skvělým doplňkem vaší kuchyně.
Technické údaje
| Celková délka | 290 mm |
| Délka čepele | 160 mm |
| Ocel | X50CrMoV15 |
| Kalení | 56 HRC |
| Rukojeť | plast |
| Hmotnost | 181 g |
| Kód výrobce | 12461 |
