Fissman Kuchyňský nůž Linec santoku 18 cm
Fissman
Nůž santoku Fissman Linz je skvělou volbou pro ty, kteří hledají univerzální kuchyňský nástroj, který se osvědčí při různých úkolech, jako je krájení, sekání nebo kostkování. Jeho celková délka je 290 mm, přičemž délka čepele je 180 mm, což z něj činí mimořádně všestranný a užitečný nástroj v kuchyni každého milovníka vaření.
Ostří nože je vyrobeno z vysoce kvalitní oceli X50Cr15MoV, která zajišťuje vynikající odolnost proti korozi a vysokou tvrdost čepele dosahující 55 HRC na Rockwellově stupnici. Takové vlastnosti zaručují, že si nůž zachová svou ostrost po dlouhou dobu a minimalizuje potřebu častého ostření.
Rukojeť vyrobená z plastu nabízí pohodlné a bezpečné uchopení, což je klíčové pro bezpečnost a pohodlí při používání. Ergonomická konstrukce rukojeti zajišťuje optimální podmínky pro přesné krájení a minimalizuje riziko únavy rukou i při dlouhodobé práci.
Nůž váží 165 g, díky čemuž je dostatečně vyvážený a snadno manévrovatelný. Taková váha umožňuje plynulé a kontrolované řezání, což je nesmírně důležité při zpracování jemných výrobků.
Nůž santoku Fissman Linz byl navržen s ohledem na potřeby moderní kuchyně a kombinuje tradiční funkčnost nožů santoku s moderními výrobními technologiemi. Je to vynikající nástroj pro každého, kdo oceňuje vysokou kvalitu a univerzálnost v kuchyni.
Technické údaje:
Celková délka: 290 mm
Délka čepele: 180 mm
Ocel: X50Cr15MoV
Tvrzení: 55 HRC
Rukojeť: plastová
Hmotnost: 165 g
Kód výrobce: 2768
