Fissman Kensei Masashige nůž Kuchyňský univerzální 12 cm

Fissman Kensei Masashige nůž Kuchyňský univerzální 12 cm FissmanUniverzální Nůž Fissman Kensei Masashige 13 cm - AUS-8 Core Univerzální Nůž ze série Kensei Masashige od firmy Fissman s čepelí o délce 13 cm v japonském stylu. Jeho velikost je něco mezi loupacím nožem a santoku – ideální na bylinky, česnek, zázvor, zeleniny a menší kusy masa. Laminovaná čepel má výrazný, vzorovaný vzhled. Řezné jádro je vyrobeno z oceli AUS-8 , obklopeno vrstvami nerezové oceli ( laminátu ) a kalením technologií Korudo je dosaženo tvrdosti 58 HRC - dobrá ostrost, snadná údržba a odolnost proti korozi. Čepel je ručně opracována na vodním kameni o tvrdosti 6000. Rukojeť je vyrobena z odolného plastu a konstrukce s plným tangem zajišťuje dobrou rovnováhu.💪 Silné stránky ✅ Jádro AUS-8, 58 HRC – dobrá ostrost, její udržování a odolnost proti korozi✅ Laminované ostří – řezací jádro v obložení z nerezové oceli, efektní vzor✅ Univerzální velikost 13 cm – mezi škrabkou a santoku, pro bylinky, zeleniny a maso✅ Povrchová úprava kamene 6000 – čepel je připravena k přesnému řezání✅ Plně tangovaná konstrukce – trn přes celou rukojeť, dobré vyvážení🎯 Pro koho Pro přesnou práci. Univerzální velikost se skvěle hodí pro bylinky, česnek a zeleninu.Hledající druhý nůž. Ideální doplněk k noži šéfa nebo santoku pro menší úkoly.Má rád japonský styl. Laminovaná čepel kombinuje estetiku s praktickou ocelí AUS-8.🔧 Provedení Čepel 13 cm s jádrem z oceli AUS-8 v laminátu Z NEREZOVÉ oceli, tvrdost 58 HRC (kalení Korudo), povrchová úprava vodním kamenem 6000. Rukojeť z odolného plastu, konstrukce full-tang. Doporučené ruční mytí – chrání ostrost. Jako každý nůž, ne pro kosti a mražené potraviny.📋 Specifikace Značka: FissmanSérie: Kensei MasashigeKód výrobce: 2596Typ: nůž (utility)Délka čepele: cca. 13 cmOcel: jádro AUS-8 v laminátu, 58 HRCRukojeť: plast, full-tangStav: NovýZnačka: FissmanDélka čepele: 12Určení: univerzálníMateriál čepele: ocelMateriál úchytu: laminátKód výrobce: 2596Č.: 4895204125965