Fissman Ito Ittosai nůž 9 cm AUS-8 58 Hrc dřevo

Fissman Ito Ittosai – nůž 9 cm v japonském stylu Nůž (petty) Fissman Ito Ittosai s čepelí 9 cm v japonském stylu – praktický nástroj pro úkoly mezi loupacím nožem a šéfkuchařem. Nakrájíte jím zeleninu, ovoce, sýr a uzeninu a vyčistíte drobné přísady. Ocel AUS-8 kalená na 58 HRC poskytuje dobrou retenci hran a umožňuje snadné ostření. Rukojeť je vyrobená ze dřeva, ergonomická a váží pouhých 71 g, díky čemuž je nůž lehký a obratný při přesné práci. Celková délka 210 mm. AUS-8 je japonská ocel s dobrým poměrem kvality a ceny. Fissman je mezinárodní značka kuchyňských doplňků s výrobou v Číně.💪 Silné stránky ✅ Univerzální velikost 9 cm – ideální pro příliš velké úkoly pro loupací nůž a příliš malé pro šéfkuchaře ✅ Ocel AUS-8, 58 HRC – nerezová, dobrá retence hran a snadné ostření, dobrý poměr ceny a kvality ✅ Lehký 71 g – obratný a přesný, neunavuje zápěstí při drobné práci ✅ Dřevěná rukojeť – ergonomická, teplá v ruce, dodává noži japonský charakter ✅ Profil petty – japonský nůž pro přesné krájení zeleniny, ovoce a drobných přísad 🎯 Pro koho je tento nůž určen? Domácí kuchař hledající praktický nůž. Petty 9 cm je nůž pro střední úkoly – nakrájíte rajčata, sýr, ovoce, vyčistíte zeleninu. Lehký a obratný, sáhnete po něm častěji než po velkém nůž. Osoba doplňující sadu nožů. Máte velký nůž a malý na loupání, ale něco mezi tím chybí. Ito Ittosai vyplňuje tuto mezeru jako univerzální nůž pro drobné práce. Vstupující do japonských nože. Profil petty a ocel AUS-8 představuje dobrý a cenově dostupný start s japonským stylem. Lehká, obratná čepel učí přesnému krájení.📋 Specifikace Výrobce: Fissman (mezinárodní značka, výroba v Číně) Série: Ito Ittosai Typ: nůž (petty), japonský styl Kód výrobce: 2578 Č.: 5905489703648 Délka čepele: 9 cm (90 mm) Celková délka: 210 mm Hmotnost: 71 g Ocel: AUS-8 nerezová Tvrdost: 58 HRC Rukojeť: dřevo