Fissman El Toro Loco Srbský sekáček Srb 180 mm.
Fissman El Toro Loco 18 cm je sekáček ve srbském stylu, známý jako "Serbian knife" nebo "Serbian cleaver", vyrobený z japonské oceli AUS-8 (58–59 HRC) s rukojetí z materiálu Micarta. Široká, těžká 18cm čepel je určena na sekání, krájení masa u stolu a práce vyžadující velký tlak. Celý popis ↓
Popis Fissman El Toro Loco Srbský sekáček Srb 180 mm.
Fissman El Toro Loco Sekáček srbský 180 mm.
Fissman
AUS-8 ve srbském sekáčku je vzácná kombinace: tvrdá hrana (58–59 HRC) si déle udrží ostrost než standardní sekáčky z X30Cr13. Micarta neabsorbuje vlhkost a zajišťuje pevný úchop i v mokrých rukou. Celá nabídka sekáčků je k dispozici v obchodě.
- Srbská čepel 18 cm, široká, těžká
- Ocel AUS-8, 58–59 HRC, lepší držení ostrosti než X30Cr13
- Rukojeť Micarta, voděodolná, pevný úchop
- Silná čepel odolná vůči tlaku
Nepoužívejte k sekání silných kostí (při nadměrném tlaku mohou způsobit otupení hrany). K broušení používejte brusný kámen 400–1000 nebo brousek na nože. Kompletní nabídka nožů Fissman je k dispozici.
Zobrazit celý popis
Péče
Myjte ručně. Okamžitě osušte. Nevkládejte do myčky nádobí. Brouste kamenem 400–1000.
- Technické údaje
- Parametr
- Hodnota
- Výrobce
- Fissman
- Řada / série
- El Toro Loco
- Typ nože
- Srbský sekáček (Serbian knife)
- Délka čepele
- 18 cm (180 mm)
- Ocel
- AUS-8 (ocel)
- Tvrdost
- 58–59 HRC
- Rukojeť
- Micarta
- Výbrus
- Oboustranný
- Kód výrobce: 2588
