Fissman Bonn nůž na filetování filetovacího nože
Úzký nůž na filetování z řady Bonn značky Fissman s ostřím 20 cm. Tenká, vysoká čepel se vede blízko kostí a kůže, takže čistě oddělíte filé ryby nebo provedete řezání podél kostí v mase. Celý popis ↓
Popis Fissman Bonn nůž na filetování filetovacího nože
Fissman Bonn nůž na filetování filetovacího nože
FissmanFissman Bonn - nůž (filetovací nůž) 20 cm
- Čepel z nerezové oceli X50CrMoV15 s evropským symetrickým výbrusem po celé délce okraje. Značka Fissman, řada Bonn.? Silné stránky
- ✅ Ocel X50CrMoV15 – nerezová, dobře drží hranu a odolává korozi
- ✅ Úzké ostří 20 cm – vede se blízko kostí a kůže, pro přesné filetování
- ✅ Evropský symetrický brus – rovnoměrné, jisté řezání po celé délce okraje
- ✅ Dlouhá čepel – filé odstřihnete jedním tahem, bez trhání
- ✅ Řada Bonn – řada kuchyňských nožů Fissman z evropské oceli
- ? Pro koho
Zobrazit celý popis
Filetování ryb. Oddělíte maso od kosti a sundáte kůži díky štíhlému, dlouhému klínu.
Příprava masa. Povedete řezání podél kostí a vyčistíte maso od membrán.
Domácí a profesionální kuchyně. Věnováno je nůž pro úkoly, kterým nezvládne široký nůž.
? Čepel a konstrukce
Čepel 20 cm z nerezové oceli X50CrMoV15 je úzká a štíhlá – takový profil umožňuje vedení nůž přímo u kostí a kůže při filetování. Evropský symetrický výbrus umožňuje rovnoměrné řezání po celé délce hrany a snadné obnovení. Ergonomická rukojeť zajišťuje bezpečné uchopení při přesné práci. Série Bonn od značky Fissman.? Specifikace
| Výrobce | Fissman |
| Řádek | Bonn |
| Kód výrobce | 2733 |
| Typ | nůž na filetování (filé) |
| Ocel čepele | nerezová X50CrMoV15 |
| Broušení | evropské, symetrické |
| Délka čepele | 20 cm |
| Rukojeť | ergonomická |
Č.: 4895204127334
Kód výrobce: 2733Stav: NovýZnačka: FissmanDélka čepele: 20Určení: pro filetováníMateriál čepele: nerezová ocelMateriál úchytu: ocelŘádek: BonnKód celního sazebníku: 82119200Č.: 4895204127334
