CLASSIC WHITE Nůž 20/34 cm / WÜSTHOFNůž šéfa je nenahraditelným nejuniverzálnějším nožem, který se skvěle hodí pro krájení, sekání, krájení na plátky nebo kostky. Díky optimální hmotnosti a skvělému vyvážení se osvědčuje i při těžších pracích, jako je krájení tvrdé zeleniny nebo porcování masa. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Classic White Nůž 20/34 cm Wüsthof
Široké ostří lze navíc využít ke škrábání a přenášení připravených surovin z prkénka na pánev nebo do hrnce.
O řadě CLASSIC WHITE
Řada CLASSIC značky WÜSTHOF představuje nože, které již 30 let doprovázejí milovníky vaření a profesionální kuchaře. Díky sofistikované jednoduchosti a eleganci mají vše, co potřebujete k přípravě jídla. Řada CLASSIC WHITE představuje novou interpretaci řady CLASSIC obohacenou o bílé úchytky. Nože jsou perfektně vyvážené, ergonomické a pohodlné při používání.
Zobrazit celý popis
Čepele nožů jsou vykovány z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli a naostřeny pomocí autorské, patentované přesné laserové technologie PEtec. Ocel s tvrdostí 58HRC je optimálním parametrem pro zachování dlouhé ostrosti nože a snadného jeho opětovného naostření.
Výroba každého nože se skládá z 55 fází a kvalita konečného výrobku zaručuje více než 20 kontrol kvality v různých fázích jeho vzniku.
Jak pečovat o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.
Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit.
Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.
