Classic Nůž nakiri 17 cm Wüsthof

Černé nýtované rukojeti jsou vyrobeny technologií Full Tang – plným trnem, ke kterému je rukojeť připevněna pomocí nýtů.

Kvalita je především – tato maxima svítí odborníkům značky WÜSTHOF při tvorbě svých produktů. V případě řady CLASSIC tomu není jinak. Klasika neznamená kompromisy v kvalitě.

Jak pečovat o nože WÜSTHOF

Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.

Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit.

Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi z řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.

Parametry

Značka: WusthofŘada: ClassicDélka (cm): 17

precizně vykován z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťující správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání)

u vybraných modelů – nedostatek vousů umožňuje naostření nože po celé délce. U jiných modelů zajišťuje brada ideální vyvážení nože. Vyberte si řešení, které nejlépe vyhovuje vašim preferencím

• čepel je trojitě přinýtována k rukojeti nýty vyrobenými Z NEREZOVÉ oceli (zvýšená odolnost proti korozi)
• prohlubně v čepeli nože (tzv. polštáře zabraňují přilepení produktů k noži
• Technologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nože
• kalené na 58 ° Rockwell (optimální tvrdost zajišťující dlouhodobý efekt ostré hrany a snadné ostření)

rukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM) – s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti vyblednutí a odbarvení

vyrobeno v německém Solingenu

nože lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí

O řadě CLASSIC

CLASSIC značky WÜSTHOF je kolekce, která je největší mezi světovými výrobci nožů. 70 tvarů čepelí a rozpětí délek od 7 do 36 cm je pro německého výrobce ze Solingenu primátem. Produkty řady se vyznačují čistým designem a snadným používáním a zajišťují pohodlí při práci v domácích i profesionálních kuchyních.

Čepele nožů jsou vykovány z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli a naostřeny pomocí autorské, patentované přesné laserové technologie PEtec. Ocel s tvrdostí 58HRC je optimálním parametrem pro zachování dlouhé ostrosti nože a snadného jeho opětovného naostření.

Černé nýtované rukojeti jsou vyrobeny technologií Full Tang – plným trnem, ke kterému je rukojeť připevněna pomocí nýtů.

Kvalita je především – tato maxima svítí odborníkům značky WÜSTHOF při tvorbě svých produktů. V případě řady CLASSIC tomu není jinak. Klasika neznamená kompromisy v kvalitě.Vlastnosti nožů řady CLASSIC

Přesně vykován z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťující správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání)U vybraných modelů – absence vousů umožňuje naostření nože po celé délce. U jiných modelů zajišťuje brada ideální vyvážení nože. Vyberte si řešení, které nejlépe vyhovuje vašim preferencímČepel je k rukojeti trojitě přinýtována nýty vyrobenými Z NEREZOVÉ oceli (zvýšená odolnost proti korozi)Technologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nožeKaleno na 58 ° Rockwell (optimální tvrdost zajišťující dlouhodobý efekt ostré hrany a snadné ostření)Rukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM) – s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti