Atlantic Chef nůž na filetování 21 cm, černý

Atlantic Chef nůž na filetování 21 cm, černý Atlantic Chef Nůž je vyroben z molybdenovo-vanadiové oceli a je navržen pro těžkou každodenní práci. Ergonomická rukojeť z Santoprene s polypropylenovou vložkou se vyznačuje velmi vysokou odolností proti opotřebení a vlivům vnějších faktorů. Rukojeť je jemně zrnitá, takže nůž neklouže v ruce a leží pevně i tehdy, když jsou ruce mokré nebo mastné. Nože Atlantic Chef mají certifikát NSF (National Sanitation Foundation), což znamená, že splňují požadavky mezinárodních standardů potravinářského průmyslu. Technické údaje: Celková délka: 330 mmDélka čepele: 190 mmOcel: německá ocel 1.4116Kalení – 56-58 HRCRukojeť: Santoprene + polypopylenHmotnost: 104 gKód výrobce: 8321T71