Wüsthof Classic – nůž na filetování 16 cm, flexibilní ostří

Wüsthof Classic – nůž na filetování 16 cm, flexibilní ostří Wüsthof Classic je německý nůž s velmi tenkým, pružným ostřím o délce 16 cm, kovaným z oceli X50CrMoV15 a nabroušeným technologií Precision Edge Technology (PEtec). Pružnost čepele usnadňuje přesné oddělování rybích filetů od kostí a krájení ultratenkých plátků, např. na carpaccio. Rukojeť je vyrobena z černého plastu POM a upevněna třemi nýty, s plným bolstrem a chráničem prstů. Nůž se hodí pro ryby, ale také pro jemné krájení masa a ovoce. Výrobek je vyráběn v Solingenu v Německu – Wüsthof vyrábí tam nože od roku 1814.💪 Silné stránky ✅ Ocel X50CrMoV15 s technologií PEtec – vysoká ostrost a dlouhá údržba řezné hrany ✅ Flexibilní, velmi tenké ostří – přesné filetování ryb a tenké krájení ✅ Plný bolster a chránič prstů – bezpečnost a dobré vyvážení nože ✅ POM rukojeť se třemi nýty – trvalé, hygienické spojení s násadou ✅ Výroba v Solingenu od roku 1814 – dlouholetá německá tradice výroby nožů 🎯 Pro koho Lidé, kteří často připravují ryby doma. Elastické ostří usnadňuje oddělování filetu od kostí a kůže. Milovníci tence krájených pokrmů, např. carpaccio. Tenké, ohebné ostří umožňuje oplatkově tenké plátky. Lidé, kteří staví profesionální sadu kuchyňských nožů. Nůž na filetování doplňuje klasický set kuchařského nože a nože na loupání. ⚙ Konstrukce Čepel o délce 16 cm je kovaná z oceli X50CrMoV15, pružná a nabroušená technologií PEtec. Rukojeť z černého plastu POM je upevněna třemi nýty s plným bolstrem chránícím prsty.📋 Specifikace Značka: Wüsthof Řada: Classic Kód výrobce: 14021 Č.: 4002293105352 Určení: pro filetování Délka čepele: 16 cm Materiál čepele: ocel X50CrMoV15, kovaná Broušení: PEtec Elasticita čepele: ano (pružná čepel) Materiál rukojeti: POM, černá barva Země výroby: Německo (Solingen)