Vodní kámen Sharpi Splash and Go 240/1000 brousek vyrovnávač

✅ Strana #240 - reprofilace poškozeného ostří - #240 (hrubé) odstraňuje vyštípnutí, mění úhel ostření nebo obnovuje zaoblené ostří; agresivní zrnitost zkracuje dobu práce s tupým nožem dříve, než přejdete na #1000

✅ Strana #1000 - pravidelné ostření po každém použití - #1000 je standardní pracovní gradace pro kuchyňské nože; dostatečně jemná, aby dala okraj schopný krájet rajče bez tlaku, dostatečně rychlá, aby brousila nůž během několika minut

✅ Diamantová vyrovnávací deska v sadě - vodní kámen se časem zahloubí uprostřed; zahloubený kámen ostří nerovnoměrně a poskytuje zaoblené ostří; diamantová vyrovnávací deska každých několik sezení obnovuje rovný povrch; bez ní kupujete nový kámen po roce - s ní kámen slouží mnoho let

✅ Standard JIS R6001 – japonská certifikace zrnitosti – JIS zaručuje, že #240 je ve skutečnosti #240 a #1000 je ve skutečnosti #1000; kameny bez certifikace mohou mít jiné zrnitosti než deklarované

✅ Krabička jako držák brousku – plastová krabička se během práce stane úchytem zvedajícím kámen nad pracovní desku; stabilní práce bez pokládání kamene přímo na pracovní desku a bez samostatného stojanu

🎯 Pro koho

Domácí kuchař pravidelně brousil nože poprvé. Sharpi Splash & Go 240/1000 je dobrý první brusný kámen: dvě velikosti pokrývají opravu (#240) a pravidelné ostření (#1000), metoda „sprej“ je snadněji zapamatovatelná než namáčení a vyrovnávací stroj v sadě okamžitě učí správnou údržbu kamene.

Milovník vaření s kolekcí nožů různé kvality. Nůž X30Cr13 potřebuje #240 každých několik týdnů; nůž AUS-8 vyžaduje #1000 po každém vaření; VG-10 nebo SG2 se brousí jemněji, ale také používá #1000 jako pracovní kámen. Jeden Splash & Go obslouží celou kolekci.

Osoba, která také brousí zahradní nářadí, nůžky a sekery. #240 postačí k obnově okrajů po celé sezóně; #1000 poskytuje dostatečně ostrou hranu pro nůžky, nůžky a nože na stromky. Jeden kámen = kuchyně a zahrada.📋 Specifikace

Č.: 5906333725397