SHARPI Splash & Go SH-PS-2410 - vodní kámen 240/1000 s diamantovým vyrovnávačem
Splash & Go SH-PS-2410 značky SHARPI je oboustranný vodní kámen s gradací #240 / #1000. Způsob použití: sprej vodou před ostřením – bez namáčení po dobu 5-10 minut. Kámen je vyroben podle japonského standardu JIS R6001.
Součástí balení je: krabička sloužící jako držák brousku, diamantová destička vyrovnávající povrch kamene a protiskluzová gumová podložka pod kámen. Kompletní sada pro ostření kuchyňských nožů, nůžek, zahradního nářadí, seker a skládacích nožů.⭐ Silné stránky SHARPI Splash & Go 240/1000
✅ Splash & Go - bez namáčení, práce ihned po nastříkání - tradiční japonský kámen vyžaduje namáčení 5-10 minut; Splash & Go funguje po nastříkání vodou z láhve; pokud zapomenete namočit večer - máte nůž ostrý ráno za 3 minuty místo čekání 10
✅ Strana #240 - reprofilace poškozeného ostří - #240 (hrubé) odstraňuje vyštípnutí, mění úhel ostření nebo obnovuje zaoblené ostří; agresivní zrnitost zkracuje dobu práce s tupým nožem dříve, než přejdete na #1000
✅ Strana #1000 - pravidelné ostření po každém použití - #1000 je standardní pracovní gradace pro kuchyňské nože; dostatečně jemná, aby dala okraj schopný krájet rajče bez tlaku, dostatečně rychlá, aby brousila nůž během několika minut
✅ Diamantová vyrovnávací deska v sadě - vodní kámen se časem zahloubí uprostřed; zahloubený kámen ostří nerovnoměrně a poskytuje zaoblené ostří; diamantová vyrovnávací deska každých několik sezení obnovuje rovný povrch; bez ní kupujete nový kámen po roce - s ní kámen slouží mnoho let
✅ Standard JIS R6001 – japonská certifikace zrnitosti – JIS zaručuje, že #240 je ve skutečnosti #240 a #1000 je ve skutečnosti #1000; kameny bez certifikace mohou mít jiné zrnitosti než deklarované
✅ Krabička jako držák brousku – plastová krabička se během práce stane úchytem zvedajícím kámen nad pracovní desku; stabilní práce bez pokládání kamene přímo na pracovní desku a bez samostatného stojanu
🎯 Pro koho
Domácí kuchař pravidelně brousil nože poprvé. Sharpi Splash & Go 240/1000 je dobrý první brusný kámen: dvě velikosti pokrývají opravu (#240) a pravidelné ostření (#1000), metoda „sprej“ je snadněji zapamatovatelná než namáčení a vyrovnávací stroj v sadě okamžitě učí správnou údržbu kamene.
Milovník vaření s kolekcí nožů různé kvality. Nůž X30Cr13 potřebuje #240 každých několik týdnů; nůž AUS-8 vyžaduje #1000 po každém vaření; VG-10 nebo SG2 se brousí jemněji, ale také používá #1000 jako pracovní kámen. Jeden Splash & Go obslouží celou kolekci.
Osoba, která také brousí zahradní nářadí, nůžky a sekery. #240 postačí k obnově okrajů po celé sezóně; #1000 poskytuje dostatečně ostrou hranu pro nůžky, nůžky a nože na stromky. Jeden kámen = kuchyně a zahrada.📋 Specifikace
Značka: SHARPI
Série: Splash & Go
Kód výrobce: SH-PS-2410
Č.: 5906333725397
Typ: vodní kámen oboustranný
Gradace: #240 / #1000
Způsob použití: sprej vodou (bez namáčení)
Standard: JIS R6001
Sada: kámen + krabička/držák + diamantová vyrovnávací podložka + prostiskluzová podložka
Použití: nože, nůžky, zahradní nářadí, sekery, nože
