Shapton K0705 Kuromaku – japonský vodní kámen 12000 grit leštící
Profesionální lešticí vodní kámen Shapton z řady Kuromaku, gradace 12000. Nejvyšší třída leštění – zrcadlová povrchová úprava okrajů nožů a nástrojů. Rozměry 210 x 70 x 15 mm. Materiál: keramika s precizně vybranými abrazivními částicemi.
Splash-and-go – není nutné namáčení; nastříkejte vodu a po několika sekundách pracujete. Žlutá barva, klasika Kuromaku Professional. Skladování v plastovém pouzdře, které zároveň slouží jako základna při ostření. Vyrobeno v Japonsku společností Shapton – předním japonským výrobce keramických kamenů.💪 Silné stránky
✅ Gradace 12000 – ultra-dokončování; zrcadlová povrchová úprava okrajů, prémiová třída leštění
✅ Splash-and-go – bez namáčení; nastříkejte vodou a pracujete za 5 sekund; úspora času vs King KDS (3 minuty namáčení)
✅ Abrazivní keramika – homogenní struktura, agresivní obrušování i při vysokém gritu; rychlejší než klasické vodní kameny
✅ Rozměry 210 x 70 mm – plná šířka pod chef knife 24 cm; velká pracovní plocha
✅ Plastové pouzdro – dvojité použití: nádoba + protiskluzová základna při ostření
✅ Splash-and-go = žádné tření (dishing) – kámen se neopotřebovává tak rychle jako klasický king; delší životnost
✅ Vyrobeno v Japonsku – Shapton je předním výrobce keramických kamenů v Japonsku; klasický prémiový standard
🎯 Pro koho je Shapton K0705 12000 grit určen
Naprostý nadšenec do japonských nožů prémiové třídy. SG2, R2, Aogami, Shirogami – tvrdé, neustále vyžadují prémiový finišing. 12000 grit poskytuje hranu „razor sharp“ se zrcadlovým povrchem; třída potřebná pro nože třídy SG2/Aogami.
Profesionální brusič / kuchař. Poslední fáze cyklu ostření 1000 → 3000 → 6000 → 12000; finální vyhlazení okrajů pro „shaving sharp“. Prémiová třída na vyšší úrovni než klasická 6000.
Našenec truhlářských nástrojů. 12000 Kuromaku byl původně navržen pro truhlářské teslavy, dláta, hebly – klasiku workbench. Zrcadlové čepele dlát z pravého dubu.
⚙ Konstrukce
Brusný kámen z keramiky Shapton s precizně vybranými abrazivními částicemi – homogenní struktura, rychlé obrušování i při velmi vysokém zrnu. Gradace 12000 – ultra-dokončovací zrcadlový povrch. Rozměry 210 x 70 x 15 mm (8,25" x 2,75" x 0,6"). Barva žlutá (klasika Kuromaku Pro 12000). Splash-and-go – před použitím nastříkejte vodu na povrch, pracujete během sekund bez namáčení. Plastové pouzdro plní funkci základny – kámen se zasune do nádoby a během ostření pouzdro stabilizuje kámen na pracovní desce. Vyrobeno v Japonsku společností Shapton.⚖ Shapton Kuromaku versus King KDS – splash-and-go vs namáčení
Dvě školy japonských vodních kamenů. Shapton Kuromaku (K0705, tato nabídka) – splash-and-go; nastříkejte vodou a pracujete za 5 sekund; rychle se otírající keramika, méně dishingu. King KDS – klasické vodní kameny vyžadující namáčení 3-5 minut před použitím; pomalejší otírání, více suspenze. Shapton si vyberte pro rychlost a pohodlí (každodenní ostření); King pro klasickou tradici ostření s větší suspenzí. Shapton 12000 je prémiová třída leštění – okraj je zrcadlo.📋 Specifikace
Výrobce: Shapton (Japonsko)
Řada: Kuromaku Professional
Model: K0705
Č.: 4944509307054
Typ: japonský leštící vodní kámen (keramický)
Gradace: 12000
Brusný materiál: keramika (hliníkový prášek)
Barva: žlutá
Rozměry: 210 x 70 x 15 mm (8,25" x 2,75" x 0,6")
Způsob použití: splash-and-go (bez namáčení, nastříkejte vodou)
Obal: plastový (plní funkci základny)
Země výroby: Japonsko
Použití: poslední krok leštění prémiových okrajů kuchyňských nožů (SG2, R2, Aogami, Shirogami), truhlářských nástrojů, dlát, heblí, břitev
