Victorinox ocílka 7.8521 Victorinox Ocílka 7.8521 Dual Grip - 30 cm Oválná Spojte pohodlí a efektivitu v jednom nástroji! Ocílka Victorinox 7.8521 je profesionální ocílka s oválným průřezem a ergonomickou rukojetí Dual Grip, navržená tak, aby maximálně usnadnila každodenní péči o nože. Díky oválnému tvaru a 30 cm délce dosáhnete nejlepších výsledků s minimálním úsilím. Oválný tvar, větší přesnost: Oválný (eliptický) tvar nabízí větší plochu kontaktu s čepelí nože ve srovnání s klasickými kulatými noži. To umožňuje rychlejší a efektivnější narovnání řezné hrany, což je hlavní funkcí ocelových trubek. Profesionální délka: 30 cm je preferovanou délkou v gastronomii. Zaručuje správnou délku tahu, která je klíčová pro přesné a rovnoměrné honování dlouhých nožů. Ergonomie Dual Grip: Rukojeť kombinuje černou gumu a červený syntetický plast a zajišťuje tak protiskluzový, bezpečný a pohodlný úchop. To zvyšuje kontrolu nad nástrojem, což je nezbytné při intenzivní práci. Odolnost: Ocílka je vyrobena z chromované oceli s tvrdým jádrem odolným proti rozbití. Je pokryta jemným výbrusem (Micro Fine Cut), který je ideální pro každodenní vyhlazování. Technické údaje: Délka čepele: 30 cmModel: 7.8521Materiál tyče: StalPrůřez: Oválný (eliptický)Rukojeť: Dual Grip (Guma + plast)Barva rukojeti: Červená/ČernáUrčení: Každodenní narovnávání okrajů nožůBroušení: Jemné (Micro Fine Cut)Výroba: Švýcarsko Nejlepší volba pro:Profesionální kuchaře, maséry a řezníky, kteří oceňují nejen délku a kvalitu oceli, ale také maximální komfort a bezpečnost práce díky ergonomické rukojeti Dual Grip. Victorinox je značka s bohatým dědictvím, která je hluboce zakořeněna ve švýcarské tradici. Je synonymem kvality, funkčnosti, inovací a nadčasového designu a její ikonické výrobky si získaly uznání po celém světě. Klíčové aspekty charakterizující značku: Kvalita: Produkty Victorinox se vyznačují vysokou kvalitou zpracování, trvanlivostí a spolehlivostí. Firma používá vysoce kvalitní nerezové oceli. Funkčnost: Produkty jsou navrženy s ohledem na praktické použití v různých oblastech života. Inovace: Victorinox neustále vyvíjí své produkty a zavádí nové funkce a řešení, aby vyhovovaly měnícím se potřebám zákazníků. Globální rozpoznatelnost: Victorinox je jednou z nejznámějších švýcarských značek na světě a její výrobky jsou prodávány ve více než 120 zemích světa. Důvěra a spolehlivost: Značka se těší důvěře zákazníků díky své dlouhé historii a pověsti výrobce spolehlivých nástrojů. Objevte efektivitu oválného průřezu s ergonomickou rukojetí. Objednejte si ocel Victorinox 7.8521! Způsob ostření:Ostří nože přetáhněte po celé délce brousku jemným stisknutím a poté postup opakujte na druhé straně čepele nože.Postup je třeba opakovat mnohokrát střídavě na obou stranách čepele. DŮLEŽITÉ! Je třeba držet nůž mírně nakloněný pod úhlem mezi 20 a 30 stupni oproti brousku.
