Victorinox ocílka 7.8517 (30 cm) Victorinox Ocílka 7.8517 – 30 cm – Ultra hladký povrch Dosáhněte mikroskopické dokonalosti řezné hrany! Ocílka Victorinox 7.8517 je profesionální nástroj určený pro konečné vyhlazení a leštění čepelí. Díky mimořádně hladké ostřící ploše je ideální volbou pro šetrnou péči a minimální opotřebení oceli nože. Poslední broušení pro dokonalou ostrostTento model oceli poskytuje finální povrchovou úpravu po předběžném honování nebo ostření. Použití této oceli zajišťuje, že čepel je dokonale rovná, hladká a připravená k přesnému řezání. Profesionální délka: Délka čepele 30 cm je standardem pro profesionály a zajišťuje snadnou a kontrolovatelnou práci s dlouhými noži. Hladká povrchová úprava (Fine-Grained): To je klíčová vlastnost modelu 7.8517. Velmi hladký povrch zaručuje minimální obrušování materiálu a dodává okraji čepele výjimečnou jemnost a přesnost. Vysoká kvalita oceli: Ocílka je vyrobena z chromované oceli odolné proti opotřebení s tvrdým jádrem (až 65 HRC), což zaručuje její trvanlivost. Ergonomická rukojeť: Profilovaná rukojeť vyrobená z odolného polypropylenu (PP) v černé barvě zajišťuje bezpečný, stabilní a protiskluzový úchop. Technické údaje: Délka čepele: 30 cmModel: 7.8517Materiál tyče: StalPrůřez: KulatýRukojeť: Polypropylen (Plastová rukojeť)Barva rukojeti: ČernáÚčel: Leštění a dokončování řezné hrany Broušení: Hladký / Fine-Grained (jemná, dokončovací gradace)Výroba: Švýcarsko Ideální pro: Určeno pro uživatele, kteří chtějí maximálně pohladit řeznou hranu. Skvěle se hodí pro profesionální kuchaře k každodennímu vyhlazování nožů a po ostření na kamenech k odstranění všech otřepů. Victorinox je značka s bohatým dědictvím, která je hluboce zakořeněna ve švýcarské tradici. Je synonymem kvality, funkčnosti, inovací a nadčasového designu a její ikonické výrobky si získaly uznání po celém světě. Klíčové aspekty charakterizující značku: Kvalita: Produkty Victorinox se vyznačují vysokou kvalitou zpracování, trvanlivostí a spolehlivostí. Firma používá vysoce kvalitní nerezové oceli. Funkčnost: Produkty jsou navrženy s ohledem na praktické použití v různých oblastech života. Inovace: Victorinox neustále vyvíjí své produkty a zavádí nové funkce a řešení, aby vyhovovaly měnícím se potřebám zákazníků. Globální rozpoznatelnost: Victorinox je jednou z nejznámějších švýcarských značek na světě a její výrobky jsou prodávány ve více než 120 zemích světa. Důvěra a spolehlivost: Značka se těší důvěře zákazníků díky své dlouhé historii a pověsti výrobce spolehlivých nástrojů. Způsob ostření:Přetáhněte čepel nože po celé délce brousku jemným stisknutím a poté postup opakujte na druhé straně čepele nože. Postup je třeba opakovat mnohokrát střídavě na obou stranách čepele. DŮLEŽITÉ! Je třeba držet nůž mírně nakloněný pod úhlem mezi 20 a 30 stupni oproti brousku. Pozvedněte kvalitu svého řezu na novou úroveň. Vyberte si ultra hladkou ocel Victorinox 7.8517!
