Victorinox nůž s zoubkovaným ostřím 5.2033.19 (19 cm)

Victorinox nůž s zoubkovaným ostřím 5.2033.19 (19 cm) Nůž Victorinox 5.2033.19 Nůž s zoubkovaným ostřím je určen pro úkoly, kdy hladká hrana čepele nefunguje tak dobře. Díky své konstrukci si poradí s výrobky s tvrdou slupkou a měkkým vnitřkem.   Hlavní vlastnosti: Ostří: Vyrobeno z vysoce kvalitní válcované nerezové oceli, což zaručuje vynikající parametry řezání a dlouhodobou ostrost. Má čepel o délce 19 cm. Jedná se o univerzální délku, která zajišťuje dobrou kontrolu nad nožem a zároveň umožňuje volné krájení větších produktů. Rukojeť: Ergonomicky navržená rukojeť je vyrobena z vlákna Fibrox. Tento materiál je jemně zrnitý, což zajišťuje pevný a protiskluzový úchop i mokrýma nebo mastnýma rukama. Rukojeť je dobře tvarovaná, odolná vůči otěru a vysokým teplotám. Použití: Nůž je dobře vyvážený a pohodlný na používání, což usnadňuje krájení většího množství produktů. Je ceněn jak profesionálními kuchaři v gastronomii, tak amatérskými kuchaři doma. Díky delšímu ostří se tento nůž skvěle hodí pro přesné krájení větších porcí potravin, kde jsou vyžadovány dlouhé tahy čepelí. Čištění a sterilizace: Možnost mytí v myčce nádobí a sterilizace až do 100 °C, což je důležité z hlediska hygieny, zejména v profesionálních kuchyních. Doporučuje se ruční mytí nože. Univerzálnost: I když se jedná o nůž s zoubkovaným ostřím, jeho univerzální charakter z něj dělá skvělou volbu pro mnoho kuchyňských úkolů.   Skvěle se hodí pro: Krájení pečiva (chléb, rohlíky) Oplastování pečeného masa (např. pečeně, uzeniny) Krájení zeleniny a ovoce s tvrdou slupkou (např. rajčata, paprika, ananas, meloun) Nazývá se také porcovacím nožem, což zdůrazňuje jeho užitečnost při krájení masa na stejné kousky.     Technické údaje: Model: 5.2033.19 Určení: plátkování, krájení, porcování Materiál čepele: Vysoce kvalitní nerezová ocel (uhlíkovo-chrom-molybdenová) Rukojeť: Fibrox – termoplastický elastomer – TPE/polyamid Barva rukojeti: Černá Délka čepele: 19 cm Výroba: Švýcarsko   Victorinox je značka s bohatým dědictvím, která je hluboce zakořeněná ve švýcarské tradici. Je synonymem kvality, funkčnosti, inovací a nadčasového designu a její ikonické výrobky si získaly uznání po celém světě.   Klíčové aspekty charakterizující značku: Kvalita:Výrobky Victorinox se vyznačují vysokou kvalitou zpracování, trvanlivostí a spolehlivostí. Společnost používá vysoce kvalitní nerezové oceli. Funkčnost: Produkty jsou navrženy s ohledem na praktické použití v různých oblastech života. Inovace: Victorinox neustále vyvíjí své produkty a zavádí nové funkce a řešení, aby vyhovovaly měnícím se potřebám zákazníků. Globální rozpoznatelnost: Victorinox je jednou z nejznámějších švýcarských značek na světě a její výrobky jsou prodávány ve více než 120 zemích světa. Důvěra a spolehlivost: Značka se těší důvěře zákazníků díky své dlouhé historii a pověsti výrobce spolehlivých nástrojů.