Univerzální nůž Shadow, 12 cm

Samura SHADOW Univerzální nůž 12 cm (SH-0021)Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.Japonské kuchyňské nože ze stylové kolekce SHADOW značky Samura se stanou ozdobou každé kuchyně. Tento praktický malý nůž je všestranným pomocníkem a nepostradatelnou součástí každého kuchaře. Univerzální nůž s délkou čepele 12 cm je ideální pro širokou škálu činnosti a zpracování nejrůznější surovin. Jedinečný vzhled černé čepele dodává nožům z kolekce SHADOW kouzelný nádech. Černá ochranná vrstva čepele navíc zabraňuje přilnutí potravin. Dokonalé ostří zajišťuje jednovrstvá ocelová čepel o tvrdosti 59 HRC. Díky tomu není nutné tento nůž tak často brousit.Doporučujeme ruční mytí.Celková délka:    21 cmDélka čepele:      12 cmHmotnost:           46 gHmotnost: 46 gMateriál čepele: Černý nepřilnavý povrchMateriál rukojeti: ABS plastMytí: nelze mýt v myčceNázev kolekce: SHADOWTyp nože: univerzální nůžDélka čepele: 12 cmCelková délka: 21 cmZnačka materiálu čepele: AUS-8Tvrdost: 59 HRCPovrch čepele: nepotaženáBarva rukojeti: černá