Litinová pánev Tierra 28 cm NOIS kulatá mořskáNádobí z litiny značky „NOIS“ se osvědčí při dušení, pečení i smažení. Pokrmy v nich připravované jsou šťavnaté a aromatické. Jsou ideální pro lidi, kteří dbají o zdravé stravování a dodržují dietu. V smaltovaných nádobách lze vařit mnoho produktů, ale ne všechny. Nejsou vhodné pro všechny druhy mléčných pokrmů. Stačí chvilka nepozornosti, aby se ohřívané mléko nebo připravovaná kaše na mléce připálily. Navíc v litinových nádobách není vhodné vařit bez použití tuku. Nádobí je přizpůsobeno všem typům varných desek a lze jej umístit do trouby vyhřáté na 240 stupňů.Kulatá pánev NOIS 28 cm Tierra je vyrobena z litiny a je z vnější i vnitřní strany pokryta dvojitou vrstvou smaltu, která je šetrná k životnímu prostředí a odolná vůči vysokým teplotám. Smaltovaná litina splňuje všechny požadavky kladené na nádobí v současnosti v oblasti přípravy a skladování potravin. Při správném používání si pokrmy v nich připravované zachovávají vitamíny a živiny. Smaltovaný povrch se snadno udržuje a čistí a má estetický vzhled. Na rozdíl od tradičního nádobí lze v prezentovaných skladovat předem připravené pokrmy po dlouhou dobu.Pravidla vařeníŽelezo se zahřívá velmi pomalu, ale mnohem silněji než jiné druhy nádobí. Navíc tento materiál po dlouhou dobu udržuje teplo a rovnoměrně ho rozprostírá po celé ploše. K dušení není tedy nutné intenzivní ohřívání a pokrmy se připravují na mírném ohni. V závěrečné fázi vaření guláše z zeleniny a všech druhů kaší je třeba oheň úplně vypnout a nechat ingredience pod víkem. V opačném případě může dojít k připálení. K tomu dojde také v případě úplného vyvaření kapaliny (vody). Litinové nádobí je ideální pro pokrmy vyžadující dlouhodobé vaření, např. dušení masa nebo drůbeže.Litina je velmi těžký kov, proto je obtížné zvednout nádobí z tohoto materiálu nad varnou desku. Rukojeti vyrobené výhradně z kovu se silně zahřívají. Je třeba mít také na paměti, že v případě pádu se litinové nádobí může rozbít.Technické údaje:Materiál – litinaMožnost mytí v myčce nádobí – doporučeno ruční mytíVnitřní povrchová úprava – smalt v krémové barvěVnější povrchová úprava – smalt s leskemBarva – mořskáTyp sporáku – všechny typy sporáků a troubaPrůměr – 28 cmZnačka Nois je synonymem kvality, inovací a vášně v kuchyňském průmyslu. Společnost byla založena v roce 1999 a zahájila svou činnost jako distributor renomovaných mezinárodních značek, čímž získala cenné zkušenosti a důkladné pochopení potřeb zákazníků. Díky spolupráci s globálními lídry vytvořila společnost Nois pevné základy, které jí umožnily vytvořit si vlastní, jedinečnou značku. Dnes je Nois symbolem neustálého vývoje, průlomových řešení a neustálého úsilí o dokonalost a nabízí produkty nejvyšší kvality, které uspokojí i ty nejnáročnější chutě.
