Tojiro Zen Hammered nůž 13 cm

Tojiro Zen Hammered nůž 13 cm Tojiro Tojiro Zen Hammered nůž 13 cm Všestranný nůž určený pro krájení a loupání zeleniny a ovoce. Krátká, tenká čepel je zakončena ostrým hrotem, což zaručuje přesnost řezání při odstraňování hnízd z jablek, stopek z rajčat nebo bramborových oček. Plnohodnotná rukojeť umožňuje efektivní ovládání nůž. Technické údaje: - Čepel: ocel VG-10 - Rukojeť: magnóliové dřevo - Tvrdost: 60 HRC +/- 1 - Celková délka: 25,1 cm - Délka čepele: 13,0 cm - Šířka čepele: 2,7 cm - Tloušťka čepele: 2,0 mm - Způsob ostření: oboustranný - Hmotnost: cca. 52 gKód výrobce: F-1111