Tojiro Japonské Origami Ostrý Ocelový Nůž Santoku Na Zeleniny 16,5cm

Tojiro Japonské Origami Ostrý Ocelový Nůž Santoku na Zeleniny 16,5cmPopis: Vysoce kvalitní japonský nůž, určený pro základní kuchyňské úkoly. Skvěle se hodí při sekání bylinek, krájení zeleniny a ovoce a při práci s menšími porcemi masa. Nůž má oboustranný konvexní výbrus a opouští továrnu ostrou jako břitva. Díky použití jednotného materiálu je neuvěřitelně odolný a snadno se udržuje. Toto řešení také pomáhá pečovat o hygienu práce.Přesné kuchyňské nářadí navržené pro každodenní práci s zeleninou a ovocem, vyžadující přesné krájení, sekání a porcování. Vyrobeno z vysoce kvalitní oceli VG-10 o tvrdosti 60 HRC, zajišťuje dlouhodobou ostrost a odolnost proti opotřebení. Ostří 16,5 cm se skvěle hodí pro každodenní přípravu pokrmů a profilované hrany čepele usnadňují přesné řezání a zabraňují přilepení surovin.VÝHODY PRODUKTU:ocel VG-10 s tvrdostí 60 HRC zaručuje vysokou ostrost a trvanlivost16,5 cm čepel ideální pro přesné kuchyňské práceprofilované hrany čepele snižující přilnavost výrobkůergonomická rukojeť zajišťuje pevný a pohodlný úchopvhodný pro profesionální i domácí použitíZajišťuje přesné a pohodlné řezání a hodí se pro každodenní kuchyňskou práci při přípravě zeleniny a ovoce.TECHNICKÉ ÚDAJE:Ostří: nerezová ocel molybdenovo-vanadiovárukojeť - nerezová ocel molybdenovo-vanadiovátvrdost: 56-58 HRCcelková délka: 30,2 cmdélka čepele: 16,5 cmšířka čepele: 5 cmtloušťka čepele: cca. 2 mmzpůsob ostření – oboustranný symetrický brushmotnost: cca. 150 gK výrobku je přiložen speciální kartáček pro čištění rukojeti zevnitř.