Tojiro Flash Sada Nůž pro šéfkuchaře univerzální na loupání Poradna

DÁREKKe každému nákupu přidáváme praktický průvodce krok za krokem, jak ostřit a pečovat o japonský nůž, aby si co nejdéle užíval ostrosti.Tojiro Flash Sada Nůž šéfkuchaře + univerzální + na loupáníLuxusní sada tří profesionálních nožů z oceli VG-10, zabalená v černé, elegantní krabička, se skvěle hodí jako dárek pro každého milovníka vaření.Nůž na loupání Tojiro Flash 9 cm Čepel - ocel 37 vrstvá, jádro VG-10 Tvrdost - 60 HRC +/-1 Celková délka - 19,6 cm Délka čepele - 9 cm Šířka čepele - 2,4 cm Tloušťka čepele - cca 1,7 mm Hmotnost - cca 70 g Nůž Tojiro Flash 13 cm Čepel - ocel 63 vrstvá, jádro VG-10 Tvrdost - 60 HRC +/- 1 Celková délka - 23,3 cm Délka čepele - 13 cm Šířka čepele - 2,6 cm Tloušťka čepele - cca 1,7 mm Hmotnost - cca 81 g Nůž Tojiro Flash 21 cm Čepel - ocel 63 vrstvá, jádro VG-10 Tvrdost - 60 HRC +/-1 Celková délka - 34,5 cm Délka čepele - 21 cm Šířka čepele - 4,5 cm Tloušťka čepele - cca 2,3 mm Hmotnost - cca 225 g