Tojiro Basic VG-10 Japonský ostrý Nůž Nakiri na sekání 60HRC 16,5 cm

Tojiro Basic VG-10 Japonský ostrý Nůž Nakiri na sekání 60 HRC 16,5 cmTojiro Basic VG-10 Japonský ostrý Nůž Nakiri na sekání 60 HRC 16,5 cmPopis: Praktický nůž, velmi praktický u výrobků malé a střední velikosti, jako jsou ředkvička nebo citron. Nůž se skvěle hodí při krájení mrkve „na kostky“, krájení oliv nebo malého pečiva. Ideální pro ty, kteří nemají rádi velké nože.Technické údaje:Ostří – třívrstvý laminát – jádro z VG-10Tvrdost - 60 HRC +/- 1Rukojeť – pakkawoodCelková délka - 29,0 cmDélka čepele – 16,5 cmŠířka čepele – 4,5 cmTloušťka čepele – cca. 1,5 mmHmotnost – cca. 128 g