The Edge proSHARP brousek 10-30° 555-002
Ostření různých nožů – kuchyňských, loveckých, survivalových – jedním univerzálním úhlem přináší průměrné výsledky u každého z nich. The Edge proSHARP je diamantový systém s možností nastavení úhlu v rozsahu 10-30°, takže si ostření přizpůsobíte konkrétnímu typu oceli a čepele.
Součástí balení jsou 3 diamantové destičky s různou gradací a stabilní základna s přísavkou. Systém podporuje nože EDC, kuchyňské, lovecké a survivalové bez ohledu na tvrdost kalení.📌 Stručně řečeno
3 diamantové destičky, nastavení úhlu 10-30°
Základna s přísavkou – stabilní upevnění na pracovní desce
Pro: ostření různých typů nožů s přesnou kontrolou úhlu
💪 Silné stránky
🔹 Nastavení úhlu 10-30° – jeden systém pro mnoho typů čepelí, od tenkých kuchyňských nožů až po silnější čepele pro přežití
🔹 3 diamantové destičky – různé gradace umožňují přechod od regenerace okrajů až po povrchovou úpravu v jednom balení
🔹 Podstavec s přísavkou – připevňuje se k hladké desce pomocí přísavky, bez šroubového upevnění, rychlá montáž a demontáž
🔹 Univerzálnost – systém podporuje nože EDC, kuchyňské, lovecké a survivalové bez ohledu na tvrdost oceli
🎯 Pro koho
Osoba, která má různé typy nožů. Nastavení úhlu 10-30° umožňuje přizpůsobit ostření jak tenkému kuchyňskému noži, tak silnější čepeli pro přežití bez nákupu samostatných systémů.
Myslivec a uživatel outdoorových nožů. Diamantové destičky si poradí s tvrdšími ocelemi, které se na běžném keramickém kameni déle brousí.
Osoba, která oceňuje rychlou montáž bez svorky. Přísavka připevní systém k pracovní desce během několika sekund, bez šroubů a utahování.
🔧 Konstrukce
Systém ostření s 3 diamantovými destičkami o různé gradaci, upevněnými v vodicí liště s možností nastavení úhlu v rozsahu 10-30°. Základna je vybavena přísavkou zajišťující stabilní upevnění k hladké pracovní desce během práce. Konstrukce je přizpůsobena pro ostření různých typů čepelí – od kuchyňských nožů až po survivalové.🛡 Péče, ostření, skladování
Výběr úhlu: tenčí kuchyňské čepele blíže k dolní hranici rozsahu (10-15°), silnější nože pro přežití a lov blíže k horní části (20-30°).
Diamantové desky: nevyžadují namáčení jako vodní kameny – lze je brousit nasucho nebo s malým množstvím vody pro chlazení.
Po ostření: otřete dlaždice a čepel do sucha a odstraňte ocelové pilky.
Skladování: Na suchém místě je nejlepší držet přísavku roztaženou, aby neztrácela přilnavost.
❓ Nejčastější dotazy
Jaký úhel zvolit pro kuchyňský nůž? Obvykle spodní část rozsahu je 15-20°, v závislosti na výrobci a tloušťce čepele.
Drží se přísavka na každé pracovní desce? Nejlépe se osvědčují na hladkých, neporézních površích – surové dřevo nebo deska s texturou mohou snížit přilnavost.
Je systém vhodný pro velmi tvrdé japonské oceli? Ano, diamantové destičky si poradí s tvrdšími ocelemi účinněji než keramické kameny.
Je nutné při ostření používat vodu? Není to povinné jako u vodních kamenů, ale malé množství vody ochlazuje čepel a usnadňuje práci.
📋 Specifikace
Značka: The Edge
Model: proSHARP
Kód výrobce: 555-002
Č.: 5906660005803
Typ: diamantový ostřící systém, nastavitelný úhel
Rozsah úhlu: 10-30°
Počet diamantových dlaždic: 3
Upevnění: základna s přísavkou
