✨ KERAMICKÉ ZÁVAŽÍ PRO FERMENTACI
📦 SADA 3 KUSŮ – PLNÁ SPOLEHLIVOST
🧂 MYTÍ V MYČCE – BEZPROBLÉMOVÉ ČIŠTĚNÍTESCOMA DELLA CASA FERMENTAČNÍ ZÁVAŽÍ 3KS KERAMIKA 5000 ML
Zelenina musí být během fermentace zcela ponořena – bez toho jsou plísně a fermentace vhodné pro psy. Tyto keramické závaží drží vše pod povrchem soli spolehlivě a po mnoho let.
Tři závaží v sadě – rovnoměrný tlak na celou plochu nádoby
Přírodní keramika s trvanlivou glazurou – nepraská, nezničí se
Rozměry 12 x 12 cm – perfektně se hodí do fermentační sklenice o objemu 5000 ml
Přizpůsobeno pro myčku nádobí – žádné ruční mytí
IDEÁLNÍ PRO FERMENTACI
Bez ohledu na to, zda děláte kysané zelí, kimchi nebo fermentované okurky – závaží drží vše na svém místě. Na povrchu není žádná zeleniny = nulová šance na plíseň. Je to rozdíl mezi úspěšnou fermentací a rozbitou celou sklenicí.
Pracují v každé sklenici o objemu až 5000 ml
Nevyzařují žádné látky pro fermentaci – čistá keramika
Lehké, ale s pevnou hmotností – dostatečně těžké na to, aby udržely zeleninu
TRVANLIVOST A SPOLEHLIVOST
Glazura na keramice není laciný lak – je to ochranná vrstva odolná vůči soli a kyselému prostředí. Roky každodenního používání a fermentace nezanechávají žádnou stopu.
Přírodní materiál – žádné chemie, plasty ani povlaky
Odolnost vůči fermentačním šťávám a soli – nezničí se
Lze je trvale skladovat ve sklenici – připravené k dalšímu kvašení
OBSAH SADY
3 keramické závaží
Rozměry každého: 12 x 12 cm (válec)
Barva: bílá
Značka: Tescoma (garant polské kvality v kuchyni)
TECHNICKÉ SPECIFIKACE
Materiál: přírodní keramika s glazurou
Počet kusů: 3
Rozměry jednoho závaží: 12 cm (šířka) x 12 cm (výška)
Tvar: válcový
Barva: bílá
Použití: fermentace zeleniny (zelí, kimchi, okurky, mrkev)
Kompatibilita: sklenice sklenice Tescoma Della Casa 5000 ml
Mytí: myčka – ano
FERMENTACE BEZ STAROSTÍ
Jeden set je investicí na mnoho let. Už nečekáte na plesnivou fermentaci – zelenina je vždy pod povrchem, vždy dobrá fermentace. To je základ každého úspěšného domácího fermentování.
