Hrnec , Sud, Kameninový K Nakládání Sud 12L

12 L SUD S LÍMCEM + VÍKEM (HERMETICKÝ)Hrnec hermetický Určeno pro dlouhodobé skladování potravin v ekologických podmínkách bez použití konzervantů. Skvěle se hodí k nakládání, kvašení zelí, peklování masa, skladování sádla. Charakterizuje je vysoká kvalita, funkčnost a estetické provedení.ZPŮSOB POUŽITÍVložením víka do vodou naplněného límce hrnce odřízneme přívod vzduchu dovnitř nádoby. Zelenina v něm umístěná fermentuje a produkuje oxid uhličitý, který časem zcela vytlačuje vzduch. Tímto způsobem se v hrnci vytváří bezkyslíkatá atmosféra. zavařeniny, které v ní zrají, získávají jedinečnou chuť. Doplňování hladiny vody v přírubě (v průměru jednou týdně) zabraňuje ztrátě těsnosti uzávěru. Navíc, abychom snížili odpařování vody z límce, lze do něj přidat trochu jedlého oleje – tím omezujeme frekvenci nezbytných jeho doplnění.Celková šířka: cca 32,5 cmHmotnost: 4,60 kgVýška bez víka: cca 28,0 cmCelková výška: cca 34,0 cmUrčeno pro: styk s potravinami, zapékání, mytí v myčce nádobí, mikrovlnné trouběPRODUKT POLSKÝ