Štěpky Na Uzení Suché 100% Olše 15 kg/60 litrů, Kl 13 Atest Dympol

839 Kč

Skladem Do obchodu

Allegro

Nominální objem sáčku se vztahuje k objemu, který produkt zabírá. Zárukou stálé hmotnosti objednaného výrobku – štěpky je jejich hmotnost. Celý popis ↓

Parametry

Značka:

Popis Štěpky Na Uzení Suché 100% Olše 15 kg/60 litrů, Kl 13 Atest Dympol

✅ Štěpky Na Uzení Suché 100% OLŠE 15 kg / 60 L, Kl 13 Atest|DYMPOLPřírodní olšové štěpky pro uzení a grilováníVysoce kvalitní štěpky na uzení z olšového dřeva jsou jedním z nejčastěji volených druhů dřeva pro uzení masa, ryb a mořských plodů.Olše vytváří jemný, aromatický kouř, který dodává pokrmům jedinečnou chuť a charakteristické tmavě žluté a hnědé zbarvení.Toto univerzální dřevo se skvěle hodí jak do tradičních udíren, tak i do moderních dimogenerátorů.✅ Proč si vybrat olšové štěpky…

Zobrazit celý popis

DYMPOL?✔ 100% přírodní olšové dřevo✔ Jemný, aromatický kouř✔ Krásné tmavě žluté a hnědé zbarvení výrobků✔ Bez chemikálií a umělých přísad✔ Bez plísní a hub✔ Důkladně odprášené a tříděné✔ Bez prachových frakcí✔ Dřevo z ekologicky čistých oblastí✔ Atest DYMPOL✔ Vysoká účinnost – až 240 hodin uzení✅ Výkonnost produktu

Balení o objemu 60 litrů vystačí dokonce i na

přibližně 240 hodin uzení

Díky správné vlhkosti štěpky rovnoměrně generují kouř a zajišťují ekonomické používání.

Do jakých udíren?

Štěpky se skvěle osvědčují při

tradičních udíren,
v elektrických udírnách,
dimogenerátorů,
grilů s víkem.

Kompatibilní m.in z

Borniak,
Grillpal,
systémy dymbox.

✅ VLASTNOSTI PRODUKTU

EAN	5907190603484
SKU	7397
Typ dřeva	Olše-Alder
Granulace	Třída 13 (12-16 mm)
Značka	Dympol_pl
Objem (L)	60
Vlhkost +/- (%)	10
Hmotnost (kg)	15.3
Hloubka (cm)	20
Šířka (cm)	42
Výška (cm)	79
Země původu	Polsko

✅Charakteristika udících štěpků✔ přírodní dřevo bez chemických přísad✔ čisté a dobře odprášené✔ přesně přetříděno✔ bez prašných frakcí✔ bez plísní a hub✔ bez impregnací a konzervačních látekIdeální pro:✔ drůbež✔ červeného masa✔ ryby✔ mořské plody✔ grilování nepřímou metodouOlše je skvělou volbou jak pro začátečníky, tak pro pokročilejší milovníky uzení.✅ Balení – ekonomika nákupu

Všechny naše štěpky jsou k dispozici v následujících baleních:

500 g/+-2 litry – sáčky se strunami (doypack)1 kg – sáčky na sáčky (doypack)2 kg – sáčky na struny (doypack)2,5 kg/+- 10 litrů – karton (5 sáčků x 2 litry)3 kg – sáčky na sáčky (doypack)4 kg – sáčky na struny (doypack)5 kg – sáčky8 kg – sáčky10 kg – sáčky15 kg/+ – 60 litrů495 kg (paleta 33 sáčků) rozměry palety délka /šířka /výška 120x80x220, hrubá hmotnost s paletou 515 kg

Čím větší balení, tím nižší cena za litr, tedy i za kg štěpky!!!

Faktory, které ovlivňují rozdíl mezi objemem a hmotností štěpky:

vlhkost dřevadruh dřevavelikost, tvar a třída dřeva (tloušťka zrna)stupeň slisování (balení v sáčku).✅ Dřevo jako koření

Štěpky jsou jako koření – v závislosti na druhu stromu, ze kterého byly získány, se některé hodí spíše k vepřovému masu, jiné k rybám a jiné k drůbeži nebo sýrům. Kouř ze spálených štěpků proniká hluboko do výrobku a dodává mu vůni a barvu vhodnou pro použitý druh dřeva. Typ štěpky má významný vliv na konečnou chuť uzeného výrobku a největší radost přináší míchání různých štěpků, tedy skládání vlastních receptů.

K uzení používejte štěpky z LISTNATÝCH STROMŮ, BEZ KŮRY. Jedinou výjimkou je jalovec, při jehož použití je třeba zachovat umírněnost. Štěpky slouží k zhutnění kouře v udící komoře a jejich typ použitý při uzení mletého dřeva (štěpky) ovlivňuje barvu a senzorické vlastnosti výrobku.

Nabízíme štěpky z různých druhů dřeva. Vyzkoušejte a používejte jako koření.✅ Druhy štěpků a třídy (tloušťka)

olše-bukolšebukbřízadubtřešeňHruškajabloňklonořechslívavišeň✅ Kvalita – Certifikáty