Štěpky Na Uzení pro uzení a Grilování Olcha Kl 13 10Kg/40L Dympol
Hledáte silnější štěpky pro tradiční udírnu, gril nebo BBQ smoker? Vyberte si štěpky na uzení z přírodního dřeva olše KL13, které jsou pečlivě tříděné a odprášené. Celý popis ↓
Popis Štěpky Na Uzení pro uzení a Grilování Olcha Kl 13 10Kg/40L Dympol
ŠTĚPKY NA UZENÍ pro uzení a Grilování OLCHA KL 13 10Kg/40L DYMPOL⭐ DYMPOL PREMIUM – PŘÍRODNÍ ŠTĚPKY OLŠE KL13 PRO UZENÍ A GRILOVÁNÍ
Olšové dřevo je jedním z nejuniverzálnějších druhů používaných při uzení. Vytváří jemnou, klasickou kouřovou vůni a pomáhá dodat připravovaným produktům charakteristickou zlatohnědou nebo tmavě žlutou barvu.
Frakce KL13 s granulací 12 až 16 mm je určena pro uzení v tradičních udírnách a grilování. Vzhledem k větší granulaci není určena pro elektrické udírny.
- ⭐ Pro tradiční udírny • grily • BBQ smokery • grilování s kouřem⭐ Nejdůležitější výhody
- ✅ 100% přírodní dřevo olše
- ✅ Frakce KL13 s granulací 12 až 16 mm
- ✅ Určeno pro tradiční udírny
- ✅ Možnost použití při grilování
- ✅ Vhodné pro BBQ draky
- ✅ Stabilní a rovnoměrné žhavení
- ✅ Přesně tříděné a odprášené
- ✅ Bez chemických přísad
- ✅ Bez impregnací a konzervačních látek
- ✅ Bez nadměrného množství prašných frakcí
- ✅ Bez plísní a hub
- ✅ Vlhkost dřeva přibližně ±10%
- ✅ Jemná a univerzální kouřová vůně
- ✅ Dodávají výrobkům zlatavě hnědou barvu
- ✅ Univerzální použití pro mnoho druhů potravin
- ✅ Velké balení 10 kg / 40 L
Zobrazit celý popis
✅ Výkon až přibližně 160 hodin používání*
*Skutečná výkonnost závisí na typu zařízení, nastavení generátoru a intenzitě používání.⭐ Olše – klasická a univerzální volba pro uzení
Dřevo olše patří již léta k nejčastěji používaným druhům při tradičním i domácím uzení.
Vytváří jemný, příjemný kouř, který se dobře kombinuje jak s masem, tak s rybami, drůbeží, sýry nebo rostlinnými produkty.
Olšové štěpky pomáhají získat
- rovnoměrné vytváření kouře
- stabilní a delší žhavení
- jemná, klasická vůně
- přirozený charakter uzených produktů
- atraktivní zlatohnědá barva
- rovnoměrné zbarvení povrchu výrobků
- pohodlnější a předvídatelnější proces uzení
Olše je obzvláště oblíbená při přípravě ryb a tradičních masných výrobků, ale její univerzální aroma umožňuje její použití i u mnoha dalších produktů.✅ Pro jaká zařízení jsou vhodné štěpky KL13?
Frakce KL13 12 – 16 mm je vhodná pro
- ✅ tradiční udírny s ohništěm
- ✅ zahradní udírny
- ✅ BBQ draků
- ✅ tradiční grily
- ✅ grily s funkcí uzení
- ✅ grilování s využitím přírodního dřevěného kouře
Důležité: štěpky KL13 nejsou určeny pro elektrické udírny.
Vzhledem k granulaci 12 až 16 mm by měly být používány především v zařízeních přizpůsobených pro tradiční spalování nebo žhavení štěpky.
Před použitím je vhodné zkontrolovat doporučení výrobce zařízení týkající se požadované granulace dřeva.➡ Proč si vybrat štěpky z olše?
Olšové dřevo je ceněno pro
- jemná a univerzální vůně
- klasický charakter uzených výrobků
- možnost uzení mnoha různých druhů potravin
- atraktivní zlatohnědá barva
- rovnoměrné zbarvení uzenin
- obzvláště dobré přizpůsobení rybám a tradičním uzeninám
- možnost použití při grilování
- možnost použití samostatně nebo v směsích s jinými druhy dřeva➡ Olšové štěpky se dobře osvědčují při přípravě:
- ryby – losos, pstruh, makrela a sleď
- vepřové maso – šunka, slanina, krkovička, schabu a klobásy
- drůbež – kuřecí, krůtí a kachní maso
- domácí uzeniny a masářské výrobky
- sýry – oscipka, goudy a polotvrdé a syřidlové sýry
- mořské plody – krevety, mušle a kalamáry
- zeleniny – paprika, cuketa, lilek a cibule
- tofu a dalších rostlinných produktů⭐ Jaký význam mají štěpky při uzení?
Správně vybrané štěpky na uzení mají vliv na
- aroma
- intenzita kouře
- barva hotových výrobků
- komfort procesu uzení
Mnoho uživatelů zachází s druhy dřeva podobně jako s kořením – vybírají je pro konkrétní výrobky.⭐ Co odlišuje DYMPOL PREMIUM?
Při nákupu olšových štěpků na uzení získáte produkt
- ✅ vyrobeno z přírodního dřeva olše
- ✅ důkladně odprášený
- ✅ tříděno podle příslušné frakce
- ✅ s rovnoměrnou granulací KL13
- ✅ bez nadměrného množství prachu
- ✅ bez chemických přísad
- ✅ bez impregnací a konzervačních látek
- ✅ bez plísní a hub
- ✅ kontrolováno během výroby a skladování
- ✅ připraveno pro tradiční uzení a grilování⭐ Velké balení = větší zásoba
Parametry
| ✅ Objem | 40 L |
| ✅ Hmotnost | 10 kg |
| ✅ Frakce | KL10 (9–12 mm) |
| ✅ Vlhkost | přibližně ±10% |
Výhody
- méně časté nakupování
- větší zásoba
- pohodlí při používání
- Výkon až přibližně 160 hodin*
*Skutečný výkon závisí na typu
