Boss Cleaver č. 1 Zhang Xiao Quan 23 cm Od roku 1628 vyrábí klan Zhang vynikající výrobky z nerezové oceli. Za vlády císaře Guang Xu byla značka „Zhang Xiaoquan“ zaregistrována jako ochranná známka kvůli své vynikající kvalitě. Během období Čínské republiky získal ocenění na Světové výstavě v Panamě, a proto byl známý po celém světě. Dnes je řemeslo „Zhang Xiaoquan“ zapsáno na seznamu národního nehmotného kulturního dědictví. Díky zručnému řemeslnému zpracování ručního kování a rytí si „Zhang Xiaoquan“ získal u spotřebitelů dobrý ohlas. Více než čtyři sta let historie a vytrvalosti v umění výroby nožů, sekáčků a dalších řezných potřeb je toho nejlepším příkladem. Kromě kuchyňských produktů vyrábějí také vysoce kvalitní produkty pro mnoho odvětví, včetně kadeřnictví, kosmetiky a zahradničení. Čepel tohoto produktu je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli a podrobena technologii kalení. Výhodami tohoto materiálu jsou vysoká tvrdost, ostré hrany, trvanlivost a dobrá odolnost proti korozi pro dlouhou dobu používání. Sekáček je ideální pro krájení, sekání a krájení masa, lehkých kostí, zeleniny a samozřejmě ovoce . Snadno se znovu ostří, čistí a udržuje. Přední část nože je určena pro řezání, zadní část pro krájení nebo sekání. Dobře vyrobený sekáček je nejlepším dárek pro profesionální i domácí kuchaře. Sekáček Zhang Xiao Quan je vyroben z nejkvalitnější oceli. Poskytuje kuchaři výjimečný komfort a kontrolu. Šéfkuchařský sekáček je určen pro krájení všech druhů potravin. Široká čepel umožňuje pohodlnou manipulaci s krájenými surovinami. Vysoce uhlíková Nerezová ocel . Sekáček se prodává v estetické kartonové krabici. Délka nože: 34,5 cm, délka čepele: 23 cm, šířka čepele: 9,5 cm, tloušťka čepele: 3 mm, hmotnost 494 g. Produkce: Čína.
