Samura Inca SIN-0085B - nůž šéfkuchaře z černé zirkonové keramiky 187 mm
Keramický nůž šéfkuchaře pro ty, kteří chtějí ostří, které vydrží týdny bez broušení. Černá zirkonová keramika je extrémně tvrdá a odolná proti korozi – nereaguje s kyselinami, nepřenáší pachy a nezanechává kovovou pachuť na ovoci či zelenině.
Tenká čepel o délce 187 mm krájí lehce a přesně. Rukojeť z ABS plastu potaženého měkkým TPR s dekorativním vzorem inspirovaným motivy Inků. Řada Inca od lotyšské značky Samura.🔪 Silné stránky
✅ Zirkonová keramika – velmi tvrdá hrana ostří vydrží déle než ocel, prakticky bez viditelného opotřebení
✅ Nekoroduje a nereaguje s potravinami – žádná rez, žádná kovová pachuť, ideální pro ovoce a zeleniny
✅ Lehká čepel – keramika váží méně než ocel, dlouhé krájení neunaví zápěstí
✅ Měkká rukojeť z ABS s TPR – příjemný, jistý úchop, ozdobný vzor ve stylu Inků
✅ Hygienická čepel – hladká keramika neabsorbuje pachy cibule, česneku ani ryb
🎯 Pro koho
Milovníky zeleniny a ovoce. Keramika krájí rajčata, okurky, jablka či citrusy tenkým a čistým řezem, bez oxidace povrchu a bez kovové pachuti.
Oceňující ostrost bez broušení. Kdo nechce neustále sahat po ocílce nebo kameni, ocení keramickou hranu, která vydrží týdny.
Vařící lehce a přesně. Nízká hmotnost a tenká čepel podporují jemné krájení – bylinky, ryby bez kostí, maso bez kostí.
Konstrukce
Čepel z černé zirkonové keramiky (oxid zirkoničitý) o délce 187 mm, profil nože šéfkuchaře. Rukojeť z ABS plastu potaženého měkkým TPR s ozdobným vzorem Inca. Keramika je velmi tvrdá, ale křehká – určená ke krájení měkkých produktů; není vhodná na kosti, mražené potraviny, tvrdé skořápky ani k podvádění.📋 Specifikace
Značka: Samura (řada Inca)
Kód výrobce: SIN-0085B
Typ: nůž šéfkuchaře
Profil: chef profile
Materiál čepele: zirkonová keramika (černá)
Délka čepele: 187 mm
Rukojeť: ABS potažený TPR, vzor Inca
Určení: zelenina, ovoce, ryby bez kostí, maso bez kostí
