Satake Swordsmith Black Sada. Šéf + SantokuSatake Swordsmith Black Sada Nůž pro šéfa + SantokuSada 2 kuchyňských nožů zabalená v tradičním dřevěném obalu se skvěle hodí jako dárek pro každého milovníka vaření. Nože vyrobené z molybdenovo-vanadiové oceli kalené na tvrdost 56-58 HRC jsou ideální pro domácí prostředí. Sada obsahuje nůž šéfkuchaře o délce 21 cm, který snadno splní jakýkoli úkol v kuchyni, a Nůž Santoku kuchyně o délce 17 cm, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb.Technické údaje nůž šéfkuchaře:Čepel – ocel ocel potažená černou titanovou vrstvouRukojeť – polypropylenový kroužek z z nerezové oceliTvrdost – 56-58 HRCCelková délka – 33,4 cmDélka čepele – 21 cmŠířka čepele – 4,3 cmTloušťka čepele – 1,9 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 141 gTechnické údaje nůž Santoku:Čepel – ocel ocel potažená černou titanovou vrstvouRukojeť – polypropylenový kroužek z z nerezové oceliTvrdost – 56-58 HRCCelková délka – 27,4 cmDélka čepele – 17 cmŠířka čepele – 4,3 cmTloušťka čepele – 2,0 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 126 g
