Satake sako Sword Smith Black Japonský set 2 nožů Nůž šéfkuchaře 21 cm a Santoku 17 cm v dřevěném PouzdroSatake sako Sword Smith Black Japonský set 2 nožů Nůž šéfkuchaře 21 cm a Santoku 17 cm v dřevěném PouzdroPopis: Sada 2 kuchyňských nožů balených v tradiční dřevěné krabičce je ideálním dárek pro každého milovníka vaření. Nože vyrobené z molybdenovo-vanadiové oceli jsou kalené na tvrdost 56-58 HRC a jsou ideální pro domácí prostředí. Sada obsahuje nůž šéfkuchaře o délce 21 cm, který snadno splní jakýkoli úkol v kuchyni, a Nůž Santoku kuchyně o délce 17 cm, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb.Technické údaje Nůž šéfkuchaře:Ostří - ocel ocel potažená černou titanovou vrstvouRukojeť – polypropylenový kroužek z z nerezové oceliTvrdost - 56-58 HRCCelková délka - 33,4 cmDélka čepele – 21 cmŠířka čepele – 4,3 cmTloušťka čepele – 1,9 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický brusHmotnost – cca. 141 gTechnické údaje Nůž Santoku:Ostří - ocel ocel potažená černou titanovou vrstvouRukojeť – polypropylenový kroužek z z nerezové oceliTvrdost - 56-58 HRCCelková délka - 27,4 cmDélka čepele – 17 cmŠířka čepele – 4,3 cmTloušťka čepele – 2,0 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický brusHmotnost – cca. 126 g
