Satake nůž Unique VG-10 Nůž Santoku 17 cm

Satake nůž Unique VG-10 Nůž Santoku 17 cmSatake mísa Unique VG-10 Nůž Santoku 17 cmJaponský nůž s všestranným využitím, určený především pro maso, zeleniny a ryby. Nůž má tenké ostří a skvěle se hodí i pro plátkování ovoce nebo sekání bylinek. Velká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev.Technické údaje:Čepel – 3vrstvý laminát – jádro z VG-10Tvrdost – 60 HRC +/- 1Celková délka – 28,5 cmDélka čepele – 17,0 cmŠířka čepele – 4,7 cmTloušťka čepele – 2,0 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 164 g