Satake Nashiji Natural sada Santoku 17 cm Nakiri 16 cm Japonsko

Satake Nashiji Natural – sada Santoku 17 cm a Nakiri 16 cm Sada 2 japonských kuchyňských nožů Satake Nashiji Natural – Santoku 17 cm pro univerzální krájení a Nakiri 16 cm pro zeleniny. Ocel o tvrdosti 56-58 HRC poskytuje ostrou, nerezovou čepel, která se snadno udržuje. Povrchová úprava nashiji (kladívkový vzor) snižuje přilepení nakrájeného jídla k čepeli. Rukojeti jsou vyrobeny z tradičního japonského dřeva magnólie (ho-wood) se syntetickými kroužky. Satake – výrobce nožů z Seki v prefektuře Gifu, japonského hlavního města nožířství. Sada je v dřevěné dárkové krabičce.💪 Silné stránky sady ✅ Santoku + Nakiri – dva nejoblíbenější japonské kuchyňské profily pokrývají 90 % každodenních prací ✅ Povrchová úprava nashiji – kladívková textura snižuje přilepení nakrájené zeleniny a sýra k čepeli ✅ Ocel 56-58 HRC – tvrdší než evropské nože, delší retence čepele ✅ Dřevo magnólie – tradiční japonské wa-obchodní dřevo, lehké a teplé v ruce ✅ Krabička – dřevěné balení je připraveno k předání bez dalšího balení 🎯 Pro koho je tento set určen? Domácí kuchař vstupující do japonských nože. Santoku nahradí evropského šéfkuchaře – krájí maso, zeleninu a ryby. Nakiri se postará o přesnost u zeleniny – obdélníková čepel o délce 16 cm řeže mrkev, zelí a pórek gilotinovým pohybem místo kolébky. Osoba hledající dárek pro milovníka vaření. Dva japonské nože od firmy Seki v dřevěné krabičce – hotový dárek k narozeninám, výročí nebo k oslavě kolaudace. Nashiji Natural vypadá efektně díky kladívkové struktuře čepele. Vegetarián nebo vegan. Nakiri je nůž navržený pro zeleniny – obdélníkový nůž o šířce 5,1 cm umožňuje krájet i širokou zeleninu jedním pohybem. Santoku doplňuje sadu o všechno ostatní.📦 Složení sady Nůž 17 cm (celková délka 30 cm, šířka čepele 4,5 cm, tloušťka 1,8 mm) Nůž (celková délka 31 cm, šířka čepele 5,1 cm, tloušťka 1,8 mm, váha cca. 120 g) Dřevěná krabička 📋 Specifikace Výrobce: Satake (Japonsko, Seki/Gifu) Série: Nashiji Natural Kód výrobce: HG8144W Č.: 4956617600668 Počet nožů: 2 Santoku: čepel 17 cm, délka celková 30 cm Nakiri: čepel 16 cm, délka celková 31 cm Tloušťka čepele: cca. 1,8 mm Ocel: molybden-vanadiová nerezová Tvrdost: 56-58 HRC Povrchová úprava: nashiji (kladívková) Rukojeť: dřevo magnólie se syntetickými kroužky Balení: dřevěná krabička