Satake Kotori japonský Sharp Santoku kuchyňský Nůž na Zeleniny 56 Hrc 15cm

Satake Kotori japonský Sharp Santoku kuchyňský Nůž na Zeleniny 56 HRC 15cmPopis: Všestranný japonský nůž, určený pro krájení zeleniny, ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev a je také užitečná pro drcení česneku. Vysoko umístěná rukojeť zabraňuje nárazu prstů o prkno. Díky velkým rozměrům se nůž skvěle hodí pro krájení velkého ovoce a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí.Technické údaje:Čepel - ocel 420J2Tvrdost - 56 HRC +/- 1Celková délka – 28 cmDélka čepele – 15 cmŠířka čepele – 4,4 cmTloušťka čepele – cca. 1.7 mmHmotnost – cca. 120gNože Satake Kotori se vyznačují jemným, přirozeným designem a ušlechtilou povrchovou úpravou. Silné čepele s plným trnem jsou vyrobeny z odolné nerezové oceli s přídavkem molybdenu, což zvyšuje jejich trvanlivost a odolnost proti korozi. Klasické nýtované rukojeti z hnědého materiálu Pakkawood pohodlně padnou do ruky, jsou odolné vůči vlhkosti a nesráží se pod vlivem vysokých teplot. Nože z této řady jsou vynikající nabídkou pro lidi, kteří oceňují při práci optimální řešení.Hlavní vlastnostiTvrdost HRC +/- 1: 56 - 58Nerezová čepel: AnoZpůsob ostření: Oboustranný SymetrickýVícevrstvá Ocel : NeMateriál rukojeti: Klasická nýtovaná rukojeťTyp nože: Kuchyňský NůžDélka čepele: 11 – 15 cmTyp čepele: SantokuOcel : 420J2Satake Kotori japonský Sharp Santoku kuchyňský Nůž na Zeleniny 56 HRC 15cm