Samura Reptile sekáček 158 mm
Reptile SRP-0040 je japonský sekáček značky Samura s ostřím o délce 158 mm a celkové délce 300 mm. Vyrobeno z oceli AUS-10 o tvrdosti 59 HRC, s kovovou rukojetí v konzistentním designu s čepelí. Celý popis ↓
Popis Samura Reptile sekáček 158 mm
Samura REPTILE sekáček 158 mm
SamuraSamura Reptile SRP-0040 – sekáček 158 mm, ocel AUS-10
Úzký průřez čepele činí tento sekáček pružnějším než klasický řeznický sekáček – hodí se pro sekání zeleniny a jemné krájení masa, ale není určen pro sekání velkých kostí. Celý nůž váží přibližně 180 g.? Silné stránky Samura Reptile SRP-0040
- ✅ Ocel AUS-10, 59 HRC – tvrdá japonská ocel zajišťující dlouhou retenci ostrosti
- ✅ Úzký průřez čepele – větší flexibilita než u klasického řeznického sekáčku, přesnější řezání
- ✅ Hmotnost pouhých 180 g – lehký sekáček neunavuje zápěstí při delším sekání
- ✅ Kovová rukojeť – konzistentní konstrukce s čepelí, snadno se čistí
- ✅ Všestrannost – sekání, krájení, jemné drcení v jednom nástroji
Zobrazit celý popis
? Pro koho
Lidé, kteří sekají spoustu zeleniny. Tvar sekáčku s plochým ostřím usnadňuje přenášení nakrájené zeleniny z prkénka do hrnce jedním pohybem.
Fanoušci japonské oceli v kuchyni. AUS-10 s tvrdostí 59 HRC poskytuje dlouhou retenci ostrosti, i když vyžaduje jemnější zacházení než měkké evropské oceli.
Lidé krájející drobné porce masa. Sekáček se osvědčuje při plátkování a krájení měkkých kousků masa – nenahrazuje však řeznický sekáček na sekání kostí.
⚙ Konstrukce
Čepel o délce 158 mm je vyrobena z oceli AUS-10, kalené na 59 HRC. Úzký průřez čepele odlišuje tento sekáček od těžkých, silných řeznických sekáčků – poskytuje větší pružnost na úkor odolnosti proti nárazům do tvrdých prvků jako jsou kosti. Rukojeť je vyrobena z kovu a vytváří konzistentní, jednotnou konstrukci s čepelí. Celková délka nože je 300 mm, hmotnost cca. 180 g.Specifikace
| Značka | Samura |
| Série | Reptile |
| Kód výrobce | SRP-0040 |
| EAN | 4751029322050 |
| Délka čepele | 158 mm |
| Celková délka | 300 mm |
| Ocel | AUS-10, tvrdost 59 HRC |
| Rukojeť | kovová |
| Hmotnost | cca 180 g |
| Určení | zelenina, jemné krájení masa (není určeno na sekání kostí) |
Kód výrobce: SRP-0040Stav: NovýZnačka: SamuraDélka čepele: 15.8Materiál čepele: ocelMateriál úchytu: ocelŘádek: ReptileKód celního sazebníku: 82119200Č.: 4751029322050