Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Sada 3 nožů Samura Kaiju obsahuje kuchyňské nože, které tvoří základ pro práci v kuchyni. Jedná se o praktický nůž na ovoce a zeleninu, všestranný univerzální nůž a šéfkuchařský nůž, bez kterého se neobejde žádný kuchař. Každý nůž je vhodný pro jiný účel, a proto s nimi hravě zvládnete většinu procesů v kuchyni. Pro výrobu nožů Samura Kaiju se využívá jednovrstvá ocel AUS-8. Nože Samura Kaiju vynikají i svým vzhledem v podobě černého povrchu a rukojeti ze stabilizovaného dřeva.
Doporučujeme ruční mytí.
Samura KAIJU Sada 3 nožů obsahuje:
Samura KAIJU Nůž na ovoce a zeleninuCelková délka: 38 cmDélka čepele: 10 cmHmotnost: 325 g
Samura KAIJU Univerzální nůžCelková délka: 25,9 cmDélka čepele: 15 cmHmotnost: 86 g
Samura KAIJU Šéfkuchařský nůžCelková délka: 34,5 cmDélka čepele: 21 cmHmotnost: 187 g
Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE.
Vše co by Vás mohlo zajímat o nožích Samura se dočtete ZDE.
