Samura Kaiju Bolster Tanto krájecí nůž 23 cm (SKJ-0046BT)

Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti. Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta nejlepší japonská a švédská ocel, která je kalena na 58 - 61 HRC. Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky. Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C, což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů. Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity. Inovací Kolekce Samura Kaiju je bolster (záštita) - kovové zesílení mezi čepelí a rukojetí, které plní hygienickou funkci a zabraňuje usazování a hromadění nečistot v tomto prostoru. Zároveň nůž zpevňuje, zvyšuje jeho odolnost a prodlužuje životnost. Samura Kaiju Bolster Krájecí nůž Tanto je inspirovaný legendárními japonskými meči Tanto, které jsou v současném Japonsku symbolem historického a kulturního dědictví. Vzhledem ke svému tvaru a zakřivené čepeli o délce 23 cm je ideální k provádění rovnoměrných dlouhých řezů. Doporučujeme ruční mytí. Celková délka: 36,3 cmDélka čepele: 23 cmHmotnost: 168 g Návod na použití a údržbu sortimentu Samura ke stažení ZDE. Vše co by Vás mohlo zajímat o nožích Samura se dočtete ZDE.