Sada nožů v krabičce Výjimečná sada nožů ocel damascenská 5 ks

✅ SADA PROFESIONÁLNÍCH NOŽŮ Z DAMAŠKOVÉ OCELI ⭐ Prémiová damašková Ocel Vyrobeno ze 67 vrstev damaškové oceli bohaté na uhlík (10Cr15CoMoV), která je tepelně zpracována pro dosažení tvrdosti 62HRC dle Rockwella a pro odolnější břit. Nabízí také vysokou odolnost proti korozi, rzi a trvanlivost, která je ekvivalentní japonské oceli VG10. ⭐ Materiál rukojeti Vysoce kvalitní dřevo Pakka, klasický a praktický design, ergonomický tvar zajišťuje perfektní řez, vysoce kvalitní dřevo Pakka s originální texturou, pohodlné a krásné zpracování.Ostré hrany Díky složení 10Cr15CoMoV a ručně broušeným ostřím pod úhlem 15 stupňů na každé straně je čepel extrémně ostrá a odolná. Ostří čepelí zůstává ostré po mnoho měsíců, a to i při každodenním používání. Tato unikátní řezná hrana vám umožňuje snadno krájet maso a zeleniny tak tence, jak chcete. Sada damaškových nožů ✔ Šéfkuchařský Nůž ✔ Nůž Santoku ✔ Nůž Nakiri ✔ Univerzální Nůž ✔ Loupací Nůž Ergonomické rukojeti Ergonomické rukojeti poskytují pohodlný úchop a nejlepší zážitek ze střihu. Přírodní dřevo Pakkawood zaujme na první pohled.✅ NEJDŮLEŽITĚJŠÍ VLASTNOSTI TOHOTO SETU Celková délka: 331 mm (nůž), 306 mm (nůž Santoku), 300 mm (nůž Nakiri), 240 mm (nůž), 205 mm (nůž na ovoce). Délka čepele: 201 mm (nůž), 176 mm (nůž Santoku), 170 mm (nůž Nakiri), 123 mm (nůž), 86 mm (nůž na ovoce). Tloušťka čepele: 2,4 mm (nůž šéfkuchaře), 2,4 mm (nůž Santoku), 2,4 mm (nůž Nakiri), 2,2 mm (nůž univerzální). Výška čepele: 45 mm (nůž), 44 mm (nůž Santoku), 55 mm (nůž Nakiri), 24 mm (nůž), 22 mm (nůž na ovoce). Tvrdost jádra: 60 /- 2 HRC. Čistá hmotnost: 238 g (nůž), 235 g (nůž Santoku), 272 g (nůž Nakiri), 95 g (nůž), 85 g (nůž na ovoce).