Sada nožů Global Ukon Nůž Šéfkuchař 20 cm Nůž na loupání 9 cm

Sada nožů Global Ukon Nůž Šéfkuchař 20 cm + Nůž na loupání 9 cmSada nožů Global Ukon se skládá ze dvou vysoce kvalitních kuchyňských nožů: kuchařského nože o délce 20 cm a loupacího nože o délce 9 cm. Oba nože pocházejí z renomované japonské řady Global Ukon, která je známá svou výjimečnou ostrostí, vynikajícím vyvážením a moderním designem.Nůž šéfkuchaře (20 cm)Jedná se o všestranný nástroj pro každodenní vaření – ideální pro sekání zeleniny, krájení masa nebo bylinek. Jeho dlouhé, mírně zakřivené ostří umožňuje plynulý kolébkový pohyb, což usnadňuje přesné krájení. Je vyroben z tvrdé nerezové oceli s vysokou odolností proti tupení.Nůž na loupání (9 cm)Malý, lehký a velmi přesný nůž, který se skvěle hodí pro loupání zeleniny a ovoce i pro drobné kuchyňské práce vyžadující přesnost. Díky ergonomickému úchopu a velmi ostrému ostří je práce s ním pohodlná a rychlá.Společné vlastnosti sady:Vysoce kvalitní nerezová ocel CROMOVA 18, která zajišťuje dlouhodobou ostrost a odolnost proti korozi.Ergonomické ocelové rukojeti s charakteristickou perforací – zajišťují bezpečné uchopení a moderní vzhled.Perfektní vyvážení – usnadňuje přesné krájení a snižuje únavu rukou.Výjimečná ostrost – nože jsou ručně nabroušené a připravené k použití ihned po vybalení z krabice.Je to ideální sada jak pro ambiciózní amatérské kuchaře, tak pro profesionální kuchaře. Kombinuje funkčnost, styl a kvalitu, které lze důvěřovat.Nůž šéfkuchaře (20 cm) Čepel – Nerezová ocel CROMOVA 18Rukojeť – ocelová naplněná pískemTvrdost – 56-58 HRCCelková délka – 34,5 cmDélka čepele – 20,0 cmŠířka čepele – 4,5 cmTloušťka čepele – 2,1 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 190 gNůž na loupání (9 cm) Čepel – Nerezová ocel CROMOVA 18Rukojeť – ocelová naplněná pískemTvrdost – 56-58 HRCCelková délka – 19,0 cmDélka čepele – 9,0 cmŠířka čepele – 2,4 cmTloušťka čepele – 2,5 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 108 gVyrobeno v Japonsku