Sada na krájení masa Berghoff Forest nůž 19 cm a vidlička

🔹 Vidlička je součástí balení – dva zuby zapíchnuté do masa je drží pevněji než stolní vidlička a umožňují krájení bez dotyku horké pečeně rukou

🔹 Úzká čepel krájecího nože – menší kontaktní plocha znamená menší odpor, takže náplast odchází hladce místo toho, aby se trhala

🔹 Těžký bolster – posouvá těžiště směrem k ruce, takže dlouhé ostří netáhne nůž dopředu

🔹 Rukojeť z recyklovaného polypropylenu a termoplastické gumy – guma drží úchop v ruce zamaštěné od pečeně, což je při dlouhém noži otázkou bezpečnosti

🔹 Saténová povrchová úprava čepele – méně náchylná k viditelným škrábancům než zrcadlový povrch

🎯 Pro koho

Hostitel vánočního stolu. Pečeně nebo krůta krájená u hostů vyžaduje nástroj, který při prvním použití vytvoří rovnoměrné plátky.

Osoba, která peče velké kousky masa. Krkovička nebo kostěný chab je úkol, při kterém je obyčejný nůž příliš krátký.

Někdo, kdo hledá dárek do kuchyně. Dvoudílný komplet v jednom balení je samostatným dárkem, nikoli součástí většího setu.🔧 Složení sady

Nůž – délka čepele 19 cm

Vidlička na maso Forest – délka 17,8 cm

Klingy jsou vyrobeny z nerezové oceli s saténovou povrchovou úpravou. Nůž má úzkou, dlouhou čepel s profilem určeným pro krájení vařeného a pečeného masa. Vidlička má dva zuby. Obě rukojeti jsou ergonomicky tvarované, vyrobené z recyklovaného polypropylenu a termoplastické gumy zajišťující úchop a zakončené těžkým bolstrem zlepšujícím vyvážení. Komplet patří do série Forest.🛡 Péče, ostření a skladování

Výrobce neuvádí jednoznačnou informaci o myčce nádobí pro tento komplet, takže bezpečnější volbou je ruční mytí v teplé vodě a vytírání do sucha. Při použití nože několikrát ročně je to stejně otázka minuty.

Dlouhé, úzké ostří nože pro krájení, ostří pod úhlem asi 20 stupňů směrem ke straně, kámen o gradaci 1000 s povrchovou úpravou 3000. Pracujte klidně po celé délce – při tak dlouhém klínu lze snadno vyvést nerovný okraj, pokud se ostří různými úseky s různým tlakem. Mezi použitím stačí přetáhnout čepel po oceli. Nepoužívejte tento nůž k prořezávání kostí; je určen k krájení masa a ne k oddělování kostry – k tomu slouží sekáček. Střih na dřevěné nebo plastové desce. Uchovávejte komplet v krytu nebo v zásuvce s přepážkou, aby se dlouhá čepel neotloukala o jiné příbory.❓ Nejčastější dotazy

Co přesně je součástí balení? Nůž na krájení s ostřím 19 cm a vidlička na maso o délce 17,8 cm. Dva prvky, bez dalšího příslušenství.

Čím se tento nůž liší od nože šéfkuchaře? Je delší a užší. Nůž šéfa slouží k sekání pohybem kolébky, ten k krájení dlouhým, rovnoměrným tahem přes velký kus masa.

Lze je mýt v myčce nádobí? Výrobce to jednoznačně neuvádí, proto se doporučuje ruční mytí.

Z čeho jsou rukojeti? Vyrobeno z recyklovaného polypropylenu a termoplastické gumy, s těžkým bolstrem na konci čepele.📋 Specifikace

Č.: 5413821366838