Sada prémiových kuchyňských nožů "TWIN 1731", 7 kusů, s elegantním, sofistikovaným vzhledem a vysoce kvalitními materiály, značka Zwilling
Sada se skládá z:
- loupací nůž s čepelí dlouhou 10 cm;- krájecí nůž s čepelí dlouhou 20 cm;- nůž na chléb s čepelí dlouhou 20 cm;- šéfkuchařský nůž s čepelí dlouhou 20 cm;- Nůž Santoku s čepelí o délce 18 cm;- ostřící nástroj, 23 cm, vyrobený z Karbid wolframu (velmi tvrdý kompozitní materiál), zejména pro ostření nožů řady TWIN 1731 ; rukojeť ze zirikotového dřeva, vysoce odolná proti opotřebení;- držák z přírodního dřeva s 5 magnetickými drážkami na nože + 1 drážkou na brousek.
Nože jsou vyrobeny z vysoce výkonné oceli Nitro B (N60), která je extrémně tvrdá, odolná proti opotřebení a korozi.
Vlastnosti:
- konstrukce SIGMAFORGE® - kovaný nůž z jednoho kusu, perfektní geometrie, vysoká přesnost, vylepšená stabilita čepele;- čepel FRIODUR® , kalená kryogenním procesem;- Výjimečně vysoká tvrdost: 60 HRC;- Čepel testovaná laserovou kontrolou;- Obzvláště ostrá hrana;- Unikátní geometrie ochranného krytu mezi čepelí a rukojetí;- Rukojeti ze dřeva Ziricote pro maximální pohodlí (jemné exotické tvrdé dřevo, které kombinuje estetiku a vysokou kvalitu, vysoce odolné proti opotřebení);- Zvýšená stabilita a snadné použití;- Výrobky vyrobené v Německu.
Smí se prát pouze ručně.
Tvrdost čepele nože: 60 HRC
Barva rukojeti a bloku nože: Hnědá
Materiál rukojeti a bloku nože: Dřevo Ziricote
Rozměry bloku (délka x šířka x výška): 28 x 12 x 38 cm
