Sada Ikon šéfkuchařský Nůž 20 cm, kuchyňský nůž 20 cm a nůž zeleniny 9 cm Wüsthof

Sada IKON - šéfkuchařský Nůž 20 cm, kuchyňský nůž 20 cm a nůž zeleniny 9 cm / WÜSTHOF Vynikající startovací sada nožů řady IKON nejvyšší kvality. Sada obsahuje 3 nože : šéfkuchařský nůž , univerzální nůž a krátký nůž zeleniny .O řadě ICON IKON je exkluzivní, „ikonická“ série kovaných nožů od WÜSTHOF , jejíž výrobní proces a design činí každý kus jedinečným. Trojitě nýtovaná rukojeť je vyrobena ze speciálně vybrané odrůdy afrického černého grenadillového dřeva, které je považováno za jedno z nejtvrdších na světě. Vzor každého kusu dřeva je jedinečný, stejně jako každý nůž IKON. Navíc je díky své voděodolnosti a hygienickým vlastnostem ideální pro použití v kuchyni. Zároveň ergonomický profil rukojeti, zesílený na obou stranách, zaručuje vynikající vyvážení, zajišťuje bezpečný úchop a optimální polohu i při delším používání. Čepele jsou kované z jednoho kusu vysoce kvalitní, vysoce uhlíkové, chrom-molybden-vanadiové oceli, která se vyznačuje pevností a odolností. Celý proces výroby kovaného nože zahrnuje více než 55 kroků, rozdělených mezi automatizované výrobní linky a ruční dokončovací řemeslné zpracování. nože jsou nakonec ručně opracovány specialisty WÜSTHOF a dosahují nejvyšší ostrosti, díky čemuž je řezání noži IKON snadné, rychlé a přesné. Jedná se o nejostřejší nože v nabídce této značky. Díky své špičkové kvalitě jsou nože IKON doporučovány profesionálními kuchaři. Jak pečovat o nože WÜSTHOF Nože WÜSTHOF jsou synonymem pro nejvyšší kvalitu a jako takové jsou určeny k tomu, aby uživatelům sloužily co nejdéle a zachovaly si své vlastnosti. Proto nezapomeňte je po použití ihned vyprat v teplé vodě s použitím jemných čisticích prostředků a poté je pečlivě osušit. Technicky vzato, téměř všechny nože WÜSTHOF lze mýt v myčce nádobí (s výjimkou řady nožů IKON s dřevěnými rukojeťmi). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou ovlivnit jejich životnost. Během mycích cyklů se nože mohou o sebe narážet a zbytky jídla, jako je koření, šťávy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel . Nevhodné čisticí prostředky mohou také způsobit korozi součástí.O linii IKON Řada CLASSIC IKON představuje ideální kombinaci ergonomie, vynikajícího vyvážení nože, mimořádně ostré čepele a nadčasového designu. Každá čepel je před konečným tvarováním podrobena přesnému měření pomocí laseru podle postupu ostření PEtec patentovaného společností WÜSTHOF. Díky tomu je určen optimální úhel ostření zajišťující co největší dosažitelnou ostrost. Díky tomuto postupu je každý nůž vyvážený a ergonomicky tvarovaná rukojeť zajišťuje bezpečné uchopení. Syntetický materiál rukojeti je odolný, snadno se udržuje v čistotě a je ideální pro každodenní použití. Charakteristika nožů CLASSIC IKON z nich dělá ideální volbu jak pro domácí kuchaře, tak pro profesionály.Vlastnosti řady nožů IKON Přesně kované z jednoho kusu chrom-molybden-vanadové oceli X50CrMoV15 (slitina, která poskytuje správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a lomovou houževnatostí)Absence vousů umožňuje broušení nože po celé délce čepele a spolu se speciálně navrženou rukojetí je nůž správně vyvážený.Trojitě nýtovaná čepel s nýty z nerezové oceli (zvýšená odolnost proti korozi)Technologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší ostří nožeKaleno na 58° Rockwell (optimální tvrdost pro dlouhotrvající ostrou hranu a snadné přeostřování)Rukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu - polyoxymethylenu (POM) - s pevnou molekulární strukturou, odolnou vůči blednutí a změně barvy.Vyrobeno v Solingenu v NěmeckuNože lze mýt v myčce nádobí, ale doporučuje se ruční mytí.Jak pečovat o nože WÜSTHOF Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností. Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit. Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.O společnosti WÜSTHOF Německá značka Wüsthof se specializuje na výrobu nožů již téměř 200 let. Nože nejvyšší kvality, kované i řezané laserem, vyráběné v Solingenu a podepsané značkou SOLINGEN GERMANY, jsou synonymem nejvyšší kvality. Sortiment je rozdělen do několika samostatných linií tak, aby vyhovoval celému spektru potřeb – od univerzálních