Sada 5 nožů v dřevěném bloku Gderlach Natur

Sada 5 nožů v dřevěném bloku Gderlach NATUR Gerlach Inspirováno přírodou – nože Pro všechny fanoušky jednoduchého a moderního designu prolomeného dřevěnými prvky jsme vytvořili nože. Dřevo je materiál, který nikdy nevyjde z módy. Navozuje teplou a útulnou náladu a je důležitým doplňkem při zdobení interiérů. Správně ošetřované nám bude sloužit po mnoho let v kuchyni. gerlach nože natur, podrobný popis: Nejdůležitějšími vlastnostmi řady NATUR jsou trvanlivost, ostrost, pružnost a tvrdost nožů Gerlach. Tvrdost čepele nože Smart Grey na Rockwellově stupnici je 53-54 HRC. Měřítko Rockwella naznačuje schopnost zachovat ostrost po danou dobu a zkoumá odolnost proti mechanickému poškození a přetížení čepele. Tvrdé nože si dlouho zachovávají ostrost, zároveň jsou obtížnější na ostření, méně ohebné a náchylnější k prasklinám a vylamování. Každý nůž by měl být tuhý, aby bylo možné přesně krájet různé přísady, na druhé straně musí být dostatečně pružný, aby při změně úhlu krájení nebo při velkém tlaku nepraskl. Ve většině případů se tvrdost kuchyňských nožů udává od 52 stupňů HRC, zatímco 57-58 HRC již znamená tvrdou ocel. Tvrdost ostří kuchyňských nožů Gerlach byla upravena tak, aby zajistila mimořádně přesné a ostré řezání a zároveň minimalizovala pravděpodobnost zlomení čepele během intenzivního používání. Trvanlivé ostří z nerezové oceli X50CrMoV15 s přídavkem molybdenu a vanadu snižuje křehkost a zvyšuje odolnost proti otěru. Dubová rukojeť zajišťuje pohodlné používání a bezpečné uchopení i při intenzivním krájení. Sada kuchyňských nožů NATUR je k dispozici v matném bloku z dubového dřeva. Aby nás nože Gerlach těšily co nejdéle svou spolehlivostí a krásným vzhledem, doporučujeme je mýt ručně. Sada nožů NATUR obsahuje různé druhy a velikosti nožů, které usnadní práci v kuchyni a umožní jednoduchou a příjemnou přípravu jídla. gerlach natur obsahuje: Nůž šéfkuchaře 8" (20 cm) – základní nástroj v kuchyni, ideální pro sekání mnoha surovin. Nůž na chléb 8" (20 cm) se vyznačuje charakteristickými zoubky, které usnadňují krájení pečiva. Nůž 8" (20 cm) – univerzální nástroj, který se nejlépe hodí pro krájení masa nebo uzenin. Nůž 5" (12,5 cm) – malý nůž na krájení. Nůž na zeleninu 3,5" (8, 5 cm) – může posloužit jako škrabka na zeleninu.Stav: NovýZnačka: GerlachHmotnost výrobku s jednotkovým balením: 1Počet nožů v sadě: 5Obal: v blokuKód výrobce: 499676Linia: NaturČ.: 5901035499676