Sada 5 Nožů V Bloku Rösle Basic Line bambusový blok ocelový komplet
Díky těmto vybraným kuchyňským nožům jste dobře připraveni čelit jakékoli výzvě v kuchyni. Bezpečně uložen v tomto stylovém bloku na nože a vždy po ruce. Celý popis ↓
Popis Sada 5 Nožů V Bloku Rösle Basic Line bambusový blok ocelový komplet
- Sada 5 nožů v bloku – Roesle
- Roesle
- Informace o produktu „Blok na nože „Basic Line“ s štětinami ks "
Blok nože s bambusovými štětinami v trendy černé Včetně 5 kuchyňských nožů z tvrzené speciální čepelové oceli X50CrMoV15 Vysoce kvalitní nože z nerezové oceli s ergonomickou rukojetí Štětinová vložka chrání čepele a snadno se čistí Snadné a pohodlné polohování nožů Mírně nakloněná pro snadné vyjmutí nožů Stabilní silikonové nožičky
Sada obsahuje následující nože
Nůž užitkový Nůž na zeleniny Nůž univerzální Nůž šéfkuchaře Nůž na chléb
Zobrazit celý popis
Nůž ocelový X50CrMOV15
X50CrMOV15 Legující složky
0,50 % uhlíku, vyšší tvrdost 15 % chromu zajišťuje vysokou odolnost proti korozi až do 0,8 % molybdenu, dodatečná antikorozní ochrana až do 0,2 % vanadu, vyšší odolnost proti opotřebení
Definice – Molybden: Jedná se o přechodný kov pátého období. Vysoká pevnost, tvrdý a tvrdý kov má stříbřitě bílý lesk. Ze všech prvků pátého období má nejvyšší teplotu tání, která činí 2623 °C. Stejně jako jeho těžký homolog, wolfram, není napaden neoxidujícími kyselinami (včetně kyseliny fluorovodíkové). Z tohoto důvodu se molybden používá ve velkém množství k výrobě kyselinovzdorných nerezových ocelí a niklových materiálů. Molybden slouží k vytvrzování a prevenci křehkosti oceli
Definice – vanad: Také zastaralý vanad je chemický prvek se symbolem V a atomovým číslem 23. Jedná se o ocelově šedý, modravě lesklý přechodový kov, který je v čistém stavu velmi měkký. Teplota tání je 1910 °C.
X50CrMOV15 je velmi tvrdá ocel odolná vůči rzi a kyselinám na čepele. Na rozdíl od oceli 18/10 CrNi je tato slitina 100% bez obsahu niklu, který je podezřelý z vyvolání alergických reakcí. Speciální složky této ostřící oceli posilují ochranu proti korozi a důlkům a zároveň zvyšují pevnost oceli.
Díky X50CrMoV15 získáte čepel z oceli, která je velmi pevná a odolná proti opotřebení a zároveň velmi odolná vůči korozi a snadno se udržuje. Nože vyrobené z X50CrMoV15 se vyznačují jemným broušením a dlouhotrvající ostrostí. Navíc takový nůž lze v případě potřeby velmi snadno nabrousit.Kód výrobce: RO-13755