Sada 3 nožů Satake Mfh Daichi Paring, Santoku, Gyuto
Sada tří kuchyňských nožů Satake Daichi – Paring, Santoku, GyutoSada tří kuchyňských nožů Satake od společnosti Daichi je ideální volbou pro každého, kdo ocení pohodlí a kvalitu při vaření. Sada je zabalená v elegantní dřevěné krabička, takže se skvěle hodí i jako stylový dárek.Sada je ideální pro domácí použití – hodí se jak pro začátečníky, tak i pro náročnější milovníky vaření.Nože jsou vyrobeny z vysoce kvalitní 69vrstvé oceli a jejich jádro tvoří ocel MVS10Cob, kalená na tvrdost 60 HRC. Toto spojení zajišťuje trvanlivost, ostrost a pohodlí při každodenním používání. MVS10Cob je vysoce kvalitní nerezová ocel používaná v nožích, vyráběná renomovanou japonskou společností NACHI-FUJIKOSHI. Jedná se o materiál s složením velmi podobným populární oceli Takefu VG-10, kterou oceňuje mnoho japonských výrobců nožů. Použití vrstev s různou tvrdostí umožňuje ideální kombinaci užitných vlastností: tvrdé jádro zaručuje agresivní řezání a dlouhodobé zachování ostrosti, zatímco měkké vnější obložení zvyšuje odolnost čepele a chrání ji před prasklinami a vylamováním.Nože jsou vyrobeny v konstrukci typu full tang s rukojetí vyrobenou z Pakkawoodu. Obklady spojující přírodní dřevo s pevností epoxidové pryskyřice byly připevněny k trnu pomocí tří nýtů. Díky tomu je úchop nožů jistý a ony samy zůstávají dokonale vyvážené.Nůž na loupání Satake Daichi 9 cm Délka čepele: 90 mm Celková délka: 205 mm Šířka čepele: 20 mm Hmotnost: cca 60 g Ocel: MVS10Cob HRC 60 (+/-1) Počet vrstev: 69 Nerezový Zaostřeno: oboustranný symetrický výbrus Uchyt: dřevo pakka Ruční mytí Nůž Santoku Satake Daichi 18 cm Délka čepele: 180 mm Celková délka: 315 mm Šířka čepele: 45 mm Hmotnost: cca 160 g Ocel: MVS10Cob HRC 60 (+/-1) Počet vrstev: 69 Nerezový Zaostřeno: oboustranný symetrický výbrus Uchyt: dřevo pakka Ruční mytí Nůž šéfkuchaře Gyuto Satake Daichi 20 cm Délka čepele: 200 mm Celková délka: 335 mm Šířka čepele: 45 mm Hmotnost: cca 170 g Ocel: MVS10Cob HRC 60 (+/-1) Počet vrstev: 69 Nerezový Zaostřeno: oboustranný symetrický výbrus Uchyt: dřevo pakka Ruční mytí Vyrobeno v Japonsku[9901146]
